Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.


 Нежные кексы

1 банка консервированных ананасов
200 гр ветчины
1/2 стакана  муки
2 ст.ложки сахара
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки корицы
мускатный орех
1 яйцо
2/3 стакана  молока
30 гр сливочного масла
1/2 чайной ложки ванили
3  яичного белка


Смажьте отдельные емкости растительным маслом и отставьте в сторону. Положите на дно  маленьких емкостей кусочки ананаса и ветчины. В мисочке  смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и щепотку мускатного ореха. Отдельно  соедините яичную смесь, обезжиренное молоко, растопленный маргарин или масло и ваниль. Потом влейте эту смесь в сухие компоненты. Перемешайте.В средней кастрюле взбейте яичные белки - взбитая смесь должна не оседать, а сохранять форму. Затем осторожно смешайте тесто со взбитыми белками и вылейте смесь в форму. Выпекайте при температуре 220 С 15-18 минут до тех пор, пока кексики не станут пышными и золотистыми.



В избранное