| ← Апрель 2024 | ||||||
|
1
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней 6 выпусков (2-3 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://isramed.org
Открыта:
13-03-2007
Адрес
автора: home.eat.menusdorovyh-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Финиковые вафли с кунжутным семенем
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 15 ноября 2007 года Финиковые вафли с кунжутным семенем А. Замвальд "Сушка фруктов, овощей, зелени" 2 чашки фиников (1 чашка = 250 мл) 1 чашка семян кунжута 90 мл меда немного молотой корицы Вынуть косточки из фиников, мякоть мелко нарубить и смешать с молотым семенем кунжута и медом. По вкусу добавить корицу. Массу выложить на пергаментную бумагу и после сушки нарезать. Чем ниже температура сушки, тем лучше. Оптимально - 40 С. Сушить с двух сто...
Кунжутные батончики
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 14 ноября 2007 года Кунжутные батончики А. Замвальд "Сушка фруктов, овощей, зелени" 2 чашки кунжутного семени (1 чашка = 250 мл) 1 чашка очищенных семян тыквы 1/2 чашки меда немного теплой воды Смешать мед с водой, добавить семена до получения густой массы. Нанести ее на пергаментную бумагу и осторожно разровнять, помня, что эта смесь легко крошится. С помощью намазанного жиром (маслом) ножа наметить маленькие прямоугольники (батончики. Поставит...
Овощи-гриль на шпажке
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 12 ноября 2007 года Овощи на шпажке Цуккини 3 шт. Перец болгарский желтый 3 шт. Перец болгарский красный 2 шт. Помидоры-черри 20 шт. Оливковое масло, прованские сушеные травы. Очистить болгарский перец отсемян. С цуккини срезать кожицу толщиной 3-4 см. Нарезать кожицу цуккини и перец кубиком 3х3 см. В оливковое масло добавить сушеных пряностей, дать постоять. Наколоть на шпажку в следующей последовательности: перецкрасный - цуккини - перец желтый - помидо...
Фруктово-миндальные шарики
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 12 ноября 2007 года Фруктово-миндальные шарики 1 стакан цельного натурального миндаля, обжарить 170 г различных сухофруктов (кусочками) 1 1/2 ч. л. меда 1/2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. мускатного ореха 1 1/2 ч. л. апельсинового ликера или ванильного экстракта Положите миндаль в миску кухонного комбайна co стальным ножом и мелко измельчите. Добавьте фрукты, мед, корицу и мускатный орех. Несколько раз останавливайте комбайн, порубите до получения крупнозернистой...
Турецкий горох
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 11 ноября 2007 года Турецкий горох - нут На 6 порций 1 стакан сухого турецкого гороха 1 чайная ложка паприки 1/2 чайной ложки морской соли оливковое масло Замочите турецкий горох в воде на ночь или на восемь часов. Слейте воду, переложите горох в кастрюлю, залив холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите тридцать пять - сорок пять минут до готовности, хорошо добавить очищенную луковицу, душистый перец горошком и лавровый лист. Слейте воду ...
Кукурузная каша с укропом и чесноком
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 10 ноября 2007 года Кукурузная каша с укропом и чесноком Я отвариваю в пароварке (не надо следить, мешать, ничего не пригорает. 200 г кукурузной крупы, 600 мл воды, щепотка морской соли, 4 горошины душистого перца, лавровый лист. Время варки примерно 40 минут. В горячую кашу добавить масла (сливочного или оливкового, выдавить несколько зубчиков чеснока и добавить укроп (свежий, сушеный или замороженный. Перемешать, дать настояться 10 минут, подавать горяч...
Заготовки с клюквой
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 9 ноября 2007 года Клюква Клюква в собственном соку Свежие, равномерно окрашенные ягоды тщательно промыть в нескольких водах. После мойки ягоды переложить в решето для стекания воды. Часть ягод взять для приготовления сока (для этой цели можно отобрать неравномерно окрашенные плоды. Со свежеотжатым соком смешать ягоды, подогреть в кастрюле до температуры 95С и быстро расфасовать в горячие стеклянные банки. Стерилизовать в кипящей воде пол-литровые банки -...
Конфеты из сухофруктов
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 8 ноября 2007 года Конфеты из сухофруктов Индийская кухня изюма - 150 г миндаль - 100 г урюка, кураги - 150 г сезам (кунжутные семечки) - 3 ст. л. кокосовая стружка - 2 ст. л. На сухой сковородке или в духовке обжарить орехи. Затем слегка обжарить до коричневого цвета кунжутные семечки. Измельчите орехи, изюм и курагу (урюк. Все перемешать, добавив кокосовую стружку. Полученную смесь слепить в шарики. Желаю творческих успехов на кухне и в жизни, Лидия Сер...
Гречневая каша
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 5 ноября 2007 года Гречневая каша Любимый вариант гречневой каши моего супруга Сварить гречневую кашу. Самый простой способ: залить кипятком крупу в термосе. Добавить лавровый лист, душистый перец горошком. Через 20-30 минут каша уже готова. Выложить кашу на тарелки, полить небольшим количеством рассола, добавить мелко ) порезанный соленый огурец, полить растительным (нерафинированным) маслом и посыпать укропом (можно сушеным. Желаю творческих успехов на ...
Голубцы с фасолью
солнцефрукты книги отзывы Меню здоровых и успешных. 2 ноября 2007 года Голубцы с фасолью Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных". 1 кочан капусты, 1 стакан сухой фасоли, 3 головки лука, 2 моркови 1/3 корня сельдерея, 2 ст. ложки растительного масла, перец и морская соль по вкусу. Сварить фасоль (предварительно замоченную на ночь) с 1 луковицей, морковью, сельдереем, отвар слить. Потушить в малом количестве воды нарезанный лук. Соединить фасоль, нарезанные вареные морк...
