Я подписан Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.295 RSS

За последние 60 дней 58 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-01-2009
Адрес автора: home.eat.olegculinar-owner@subscribe.ru

Автор

1.295 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Замечательные и простые рецепты на каждый день

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Лепёшки из ржаной муки

Положить все ингредиенты в ведро хлебопечки по инструкции. Режим «Тесто».
После окончания программы тесто вынуть. Тесто мягкое, эластичное, маслянистое, слегка липкое – при формовке потребуется подпылить слегка, но не много! Похоже на тесто печенья «Овсяночка» по ГОСТу. Теста вышло 553 г.:

Разделить тесто на 4 равные части, скатать в шарики и оставить отдохнуть на 5 минут.

Затем раскатать, или просто ладошками разровнять в круг толщиной в 1 см. Лучше делать сразу на коврике или бумаге для выпечки.

Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов С духовке примерно 20 минут до красивого золотистого цвета (во время выпечки я смазала лепешки сладкой водичкой).