Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Свекольно-шоколадный пирог

Автор: Iren_D 

Категория: 
Выпечка 
Изделия из теста 
—— Пироги 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Продолжаем тему нетривиальных идей на кухне? Тогда приглашаю Вас отведать мой сегодняшний пирог! Это необычное сочетание свеклы и шоколада сделает его консистенцию очень-очень нежной, влажненькой и рассыпчатой... Свекла и шоколад - сильнейшие антиоксиданты, входят в десятку продуктов, которые очень полезны для сердца, к тому же содержат сильные антираковые компоненты! Как видите, на лицо сплошные "плюсы" пирога и его основных составляющих! 

Ингредиенты для "Свекольно-шоколадный пирог":

Рецепт "Свекольно-шоколадный пирог":
Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыПервым делом смешаем сухие составляющие для нашего пирога: муку, какао-порошок, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыТеперь возьмем наши главные составляющие пирога: отваренную свеклу и шоколад.
Отправим в сотейник поломанный шоколад со сливочным маслом. На небольшом огне растопим их.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыОтваренную свеклу отправим в блендер и измельчим ее.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыДобавим к свекле шоколадную массу и желтки отделим от белков.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыТуда же добавим сахар и растительное масло.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыЯ использую рафинированное подсолнечное масло IDEAL.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыХорошо перемешиваем лопаточкой до однородности.
Отдельно взбиваем белки до устойчивых пик. Добавляем в нашу свекольно-шоколадную массу и аккуратно перемешиваем по часовой стрелке и снизу-вверх.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыТеперь вмешиваем в массу нашу сухую составляющую.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыВыкладываем тесто в смазанную растительным маслом форму. Я выпекала в мультиварке на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут.
Если используете духовку, то выпекаете тесто при температуре 180 градусов 45-50 минут.

Свекольно-шоколадный пирог ингредиентыПосле звукового сигнала получаем наш пирог. Извлекаем из чаши мультиварки пирог с помощью пароварки. Остужаем на решетке.


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

 

Киш с брокколи и треской
Описание: Открытый несладкий пирог из песочного теста, с яично-сырно-сливочной заливкой, и рыбно-овощной начинкой. Сытный и вкусный, лёгкий в приготовлении, и лёгкий по составу.

 

Пряные томатные кексики с красной смородиной
Описание: Честно говоря, тестируя этот рецепт, я представления не имела, что получится. И когда по кухне стал разноситься сладкий запах выпечки, на него потихоньку начала собираться семья. В общем, кексы совершенно выдающиеся, такие как я люблю! Немного влажные, пряные, пикантные и с кислинкой красной смородины!

 

Салат с инжиром и ветчиной
Описание: В сезон инжира хочется открывать новые и новые блюда и салаты. Этот простой в приготовлении, но очень вкусный салат, думаю, придется по вкусу многим. Угощайтесь, дорогие мои...

 

Фруктово-овощной салат "Теплая осень"
Описание: Предлагаю рецепт необычного салата из овощей и фруктов, который готовится на сковороде и подается теплым. Когда за окном уже прохладно, этот теплый салат согреет вас.

 

Овощное рагу с рыбой
Описание: Вот она осень..., которая балует нас своими дарами! Из любых овощей, которые есть у нас дома можно легко и просто приговить вкусное рагу.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Коса до пояса: как ускорить рост волос

4 марта 2015, рубрика Парфюмерия и косметика
Хотите стать обладательницей длинных локонов вместо озорной мальчишеской стрижки, но смущает длительность процесса? Читать далее



В избранное