Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Стань ЗВЕЗДОЙ Яндекс.Дзен и получи ценный приз! Август
Продолжаем акцию: Лучший рецепт месяца на канале Поварёнка в Яндекс.Дзен. Публикуйте любимые рецепты блюд на Поварёнке, они попадут на наш канал Яндекс.Дзен, а автору самого популярного рецепта за месяц мы будем дарить ценный приз.

 

Кабачковые кексы с беконом и луком

Автор: Okoolina 

Категория: 
Закуски 
Закусочные кексы, маффины 

Участвует в конкурсе: 
Звезда Яндекс.Дзен 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Закусочные кексы с цукини, обжаренным беконом с луком. Сезон кабачков, разнообразим меню с ними! 

Ингредиенты для "Кабачковые кексы с беконом и луком":

Рецепт "Кабачковые кексы с беконом и луком":
Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыГотовим продукты, которые нам понадобятся.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыЦукини натёрла на средней тёрке и положила соли 1 ч л. Перемешиваем, чтобы кабачок дал сок. Соли можно взять 0,75 ч л. Яйца разбиваем в посуду глубокую, где затем будем делать тесто для кексов. Кладём в яйца сахар и венчиком соединяем.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыМуку соединяем с разрыхлителем и просеиваем в яйца. Замешиваем тесто. Легче работать силиконовой лопаткой.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыОтжимаем жидкость с кабачка и выкладываем в тесто. Вымешиваем тщательно.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыЯ использую в рецепте сырой бекон в нарезке. Порезала мелко. Выкладываем на сковороду и даём салу растопиться.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыДалее отправляем лук мелко резанный. Я позолотила лук. Вы можете его побольше обжарить, только чтобы он не потемнел, а то будет не вкусно.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыВыкладываем бекон с луком в тесто и перемешиваем равномерно.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыКексы можно сделать порционными, можно сделать один большой кекс. Я возьму форму небольшую для кекса, которую нужно подмазать. Я её подмажу оливковым маслом и присыплю немного стенки манной крупой. У меня просто не оказалось панировочных сухарей, а то можно использовать их. Если вы будите печь кексы в силиконовых формах, то не нужно ничего подмазывать и присыпать.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыРаскладываем тесто в форму. Из количества теста у меня получилась одна небольшая форма для кексов и три шт силиконовых формочек.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыСтавим в разогретую духовку до т-190 С на 20 минут. У меня вот такой шкаф электрический, печёт очень быстро. Минут через 15 я проверила кексы "на сухую лучину". Тесто к лучине не пристаёт, но кексы внутри влажные от кабачка. Подержала в духовке ещё 5 минут, накрыв верх фольгой.

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыГотовы!

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыЕдим тёплыми или горячими, или ждём когда остынут. Вкусны всякие!

Кабачковые кексы с беконом и луком ингредиентыВот такой в разломе кекс. Он ещё горячий.


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Компот без варки апельсиново-персиковый
Описание: Летом всегда хочется пить. Я вам предлагаю рецепт быстрого компота который не требует варки. Это очень простой и быстрый способ приготовления вкусного, ароматного компота.

 

Рулет из лаваша от Ивашки
Описание: Рулет из лаваша с куриной печенью - это очень вкусно! Попробуйте, не пожалеете! Готовится очень просто.

 

Салат ВкусноПросто
Описание: Этот салат просто готовится и легко съедается. Не затейливый по составу, но вкусный и сытный. Можно подать как закуску к обеду, а можно на ужин, как самостоятельное блюдо.

 

Морковь по-дунгански
Описание: Великолепная закусь - такой "корейской морковки" вы еще не едали! Подобной технологии приготовления в рецептах я не встречал. Этим чудом 40 лет назад со мной поделилась женщина родом из района Киргизии, в котором проживало много корейцев. С тех пор им и закусываю.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Почему все женщины считают себя великими психологами?

9 августа 2019, рубрика Психология
Ситуация со стороны: улица, молоденькая женщина в коротюсенькой юбке, едва прикрывающей попу, разговаривает по телефону. Судя по напряженному голосу, то и дело переходящему в крик, разговаривает она об общем ребенке с бывшим мужем, обсуждая часы и дни его (ребенка) посещения. Разговор переходит в мат, а затем женщина прерывает разговор и зло кидает сотовый в сумочку. Делает глубокий вздох, оглядывается и дежурно улыбается: ей навстречу идет ее старая знакомая. Читать далее



В избранное