Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Тефтели с овощами

Автор: Valushka2003

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из фарша
—— Горячие блюда из мясного фарша

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Сейчас на ярмарках и рынках огромное количество сезонных овощей. Хочется с ними готовить больше вкусных блюд. Тефтели с кабачками, помидорами и морковью в сметанном соусе станут прекрасным обедом или ужином.

Ингредиенты для "Тефтели с овощами":

Рецепт "Тефтели с овощами":
Тефтели с овощами ингредиентыВ разогретый казан или глубокую кастрюлю налить растительное масло. Добавить крупно нарезанную морковь и обжаривать, изредка помешивая, 4-5 минут.

Тефтели с овощами ингредиентыРежем крупно лук и отправляем в казан к моркови. Готовим 5-6 минут.

Тефтели с овощами ингредиентыДобавляем крупно нарезанные кабачки. Перемешивать не надо.

Тефтели с овощами ингредиентыКрупно нарезать помидоры и отправить в казан к остальным ингредиентам.

Тефтели с овощами ингредиентыСметану смешать с мукой и водой, влить в казан. Добавить лавровый лист, паприку, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, тушим 5 минут.

Тефтели с овощами ингредиентыЗа это время в миску к фаршу добавляем мелко нарезанные чеснок и петрушку. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

Тефтели с овощами ингредиентыФормируем небольшого размера тефтели, выкладываем сверху овощей.

Тефтели с овощами ингредиентыНакрываем крышкой и тушим, не мешая, на умеренном огне 20 минут. После аккуратно перемешать и готовить ещё под крышкой 10-15 минут. Готово. Можно подавать.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Осенняя диета. Как не набрать лишний вес осенью

24 октября 2024, рубрика Диеты. Худеем вместе
Осенью у нас меняются гастрономические предпочтения. Если в жару нам хотелось каких-то легких, нежирных блюд, то с наступлением холодных дней хочется более существенной пищи. Мы с удовольствием едим наваристые супы и борщи, мясные блюда, пьем ароматный чай и кофе. Читать далее


В избранное