Муж мой возмутился: все-таки не кухне он не последний человек, а я до сих пор не представила ни одно из его «фирменных» блюд. Итак, если Вы срочно хотите перекусить или если нужно быстро приготовить сытное и красивое блюдо, на помощь придет яичница с помидорами. Любой, даже мало-мальски приспособленный к кулинарии мужчина с ней справится.
далее
Как и некоторые другие ныне популярные овощи и фрукты томат прибыл к нам из далёкой Америки. Там его, правда, в пищу не употребляли, а вовсе даже наоборот считали растением странным и опасным. Индейцы, жившие на территории современной Мексики, прозвали помидор «томатль», что в переводе означает «крупная ягода», и именно это слово лежит в основе нынешнего «томат».
далее
Рецепт недели
Шопский салат
Шопский салат был создан болгарами как альтернатива греческому. Потому они всячески подчеркивают его особенность и никогда (!) не допускают в шопском салате таких вольностей, как оливки. Больше того, столь популярный в «русских» рецептах шопского салат сладкий перец в самой Болгарии практически никогда не добавляют (хотя это и не возбраняется).
В соседних странах, например в той же Черногории, «Шопский салат» упростили еще больше, сведя число ингредиентов к минимумму и часто не добавляя в него даже лук. Сегодня я предлагаю Вашему вниманию рецепт настоящего «Шопского салата» – как его готовят на родине в Болгарии.
далее
В знойной испанской Валенсии каждый год проходит странный праздник «Томатина», официально признанный национальным достоянием. На этом празднике доверчивых туристов и подготовленных местных жителей в буквальном смысле слова закидывают помидорами. В прошлом году в расход пошли 110 тонн ни в чем не повинных томатов. А ведь можно было приготовить из них столько вкусного...
далее
Согласно последним исследованиям, человеку для полноценной работы организма и борьбы со всевозможными заболеваниями необходимо съесть в день не меньше пяти порций овощей. Но самый часто употребляемый в Америке овощь – картофель. На втором месте по популярности за океаном салат «Айсберг», который все шире распространяется и у нас в стране далее
Бесплатная служба заказа столиков и банкетов RESTORAN.RU
в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33
в Санкт-Петербурге (812) 740-18-20, 954-29-29 Заказ столиков и банкетов ON-LINE
Использование материалов рассылки в интернете или в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Все самое новое, интересное и полезное - у нас на сайте Restoran.ru
А также все лучшие ресторанные новости и модные штучки в наших рассылках: Restoran.ru - рецепт красивой жизни! Рассылка посвящена ресторанной жизни Москвы, обзоры, цены, скидки, мероприятия, заказ столиков и банкетов. Самое интересное и свежее.
Муж мой возмутился: все-таки не кухне он не последний человек, а я до сих пор не представила ни одно из его «фирменных» блюд. Итак, если Вы срочно хотите перекусить или если нужно быстро приготовить сытное и красивое блюдо, на помощь придет яичница с помидорами. Любой, даже мало-мальски приспособленный к кулинарии мужчина с ней справится.
Как и некоторые другие ныне популярные овощи и фрукты томат прибыл к нам из далёкой Америки. Там его, правда, в пищу не употребляли, а вовсе даже наоборот считали растением странным и опасным. Индейцы, жившие на территории современной Мексики, прозвали помидор «томатль», что в переводе означает «крупная ягода», и именно это слово лежит в основе нынешнего «томат».
Шопский салат
В знойной испанской Валенсии каждый год проходит странный праздник «Томатина», официально признанный национальным достоянием. На этом празднике доверчивых туристов и подготовленных местных жителей в буквальном смысле слова закидывают помидорами. В прошлом году в расход пошли 110 тонн ни в чем не повинных томатов. А ведь можно было приготовить из них столько вкусного...
