Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Блины, фаршированные печенью


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Блины, фаршированные печенью

Ингредиенты

8-10 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
500 г куриной печени (или говяжьей)
3 яйца
150 г лука
растительное масло
соль
перец

Рецепт приготовления


И снова блинчики. Масленица как-никак. На этот раз я хочу Вам предложить рецепт моих любимых фаршированных блинчиков. Эти блинчики можно делать с фаршем или куриным филе. Но с печенью получается более нежно.

Лук мелко покрошить.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить печень, жарить до готовности (около 7-8 минут).

Печень с луком пропустить через мясорубку.

Яйца натереть на мелкой терке.

Смешать печень и яйца, посолить, поперчить.

На блинчик выложить начинку.

Свернуть конвертик.

Обжарить конвертики на растительном масле до золотистого цвета.


Приятного аппетита!



Смотрите еще рецепты по этой теме:


Новые рецепты

Блинчики с яблоками под «Безе»

Блины, фаршированные печенью

Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

Блинчики с фруктами, ягодами, мороженым и шоколадом

Салат с кальмарами, огурцами и горошком

Запеканка с грибами и картофельным пюре

Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью

Рецепты на сайте

Торт из печени

Картофель, жаренный с грибами

Горячий шоколад

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Горшочки с мясом и картофелем

Салат «Хрустящий»

Суши


Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное