Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.012 RSS

← Январь 2025 →
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 22-04-2008
Адрес автора: home.eat.sladkoe-owner@subscribe.ru

Автор

Saechka

Статистика

1.012 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Баклажаны с чесноком

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

НОВОЕ!!! В Телеграмме >>

ХЭЛЛОУИН 2024

ДЕНЬ МАТЕРИ


	Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Апельсиновый курд

2 апельсина,
2 яйца,
100 г сахара,
20 г сливочного масла.

Снять с апельсинов цедру и смешать ее с сахаром.
Из самих апельсинов выжать сок, смешать с цедрой. Оставить на 30 минут, чтобы цедра отдала аромат.
Процедить сок, вылить в кастрюльку, поставить на небольшой огонь.
Яйца слегка взбить венчиком, добавить к смеси, перемешать.
Добавить сливочное масло и варить апельсиновый курд на небольшом огне до загустения, постоянно помешивая.

Читать на сайте >>

Клубнично-творожное мороженое

400 г клубники,
125 г жирного творога (я брала 9%),
200 г сливок жирностью 35%,
200 мл жирного йогурта (заменила на 10% сметану),
натертая цедра апельсина,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. сахарной пудры.

Взбить блендером клубнику. Смешать с сахарной пудрой.
Творог смешать с йогуртом (сметаной) и сахаром.
Взбить сливки. Добавить натертую цедру апельсина.
Смешать вместе творог и сливки.
В кексовую форму наливать по очереди клубничную и творожную массу. Вилкой аккуратно размешать слои, чтобы получить мраморный рисунок.
Клубнично-творожное мороженое оставить на ночь в морозильнике.
Утром аккуратно поддеть края и перевернуть на блюдо (я слегка смочила бока формы горячей водой, и мороженое очень хорошо выпало из неё).
Оставить минут на 10 при комнатной температуре, чтобы немного подтаяло.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Остатки бисквитного торта при хранении в холодильнике твердеют. Добавьте в стакан подогретой сладкой воды две ложки виски. Сбрызните поверхность торта этой смесью. Бисквит впитает жидкость и размягчится.