Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.501 RSS

← Июль 2025 →
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

За последние 60 дней 16 выпусков (1-2 раза в неделю)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 24-11-2008
Адрес автора: home.eat.sup-owner@subscribe.ru

Автор

Saechka

Статистика

1.501 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Супы - новинки для гостей

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Салат "Сказка"

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

НОВОЕ!!! В Телеграмме >>

8 марта

Пасха


	Рецепты

Щи весенние

2,5-3 л куриного бульона (можно варить и на мясном бульоне, и на воде),
1 шт. картофеля,
1 морковь,
1 лук репчатый,
свежая капуста,
1 помидор,
1 красный болгарский перец,
чёрный молотый перец,
1 лавровый лист,
петрушка,
1 зубчик чеснока,
соль,
растительное масло для жарки.

В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель, минут пять поварить и добавить нарезанную кубиками молодую свежую капусту.
На сковородке на растительном масле обжарить, последовательно добавляя: нарезанный лук, кружочки морковки, кубики красного болгарского перца и в самом конце мелко нарезанный помидор.
В кастрюлю добавить соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, зажарку из овощей и мелко нарубленную петрушку. Немного покипит и выключить. Зубчик чеснока слегка придавить лезвием ножа, очистить и бросить в кастрюлю.
Весенние щи должны минут десять настояться.
В тарелку к супу обязательно добавьте ложечку сметаны и свежемолотый чёрный перец.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если Вы опасаетесь добавлять морковь в еду из-за ее запаха, попробуйте поместить морковь в миску с водй и подежать ее в холодильнике два дня. К вашему удивлению, запах исчезнет.