Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - сыр

Домашний сыр моцарелла Это упрощённый рецепт моцареллы - известного во всём мире итальянского рассольного сыра. Тем не менее моцарелла получится вкусной. Итальянцы рекомендуют съесть приготовленный сыр в первые 15 часов после изготовления. Выполнить такое условие можно лишь приготовив сыр самостоятельно. Сделав домашний сыр, вы будете уверены в его качестве, а также насладитесь необычным вкусом привычного блюда. Ингредиенты: молоко непастеризованное- 4,5 л лимонная кислота - 5 г сычужный фермент или пепсин...

2013-06-30 18:40:04 + Комментировать

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пастила

Абрикосовая пастила Когда я пробовала фруктовую пастилу, в голове никак не укладывалась мысль о том, что ее можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях. Пастила казалась каким-то лакомством, которое продается лишь в магазинах или киосках восточных сладостей. Но, однажды, увидев рецепт домашней пастилы, я задумалась, а что если попробовать? Ингредиенты спелые абрикосы. Подробнее > ...

2013-06-30 17:33:29 11 комментариев