Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

За 2020-02-24

[SPH] Выбираем хлебопеч

Здравствуйте, home.

Привет Всем!
Совет начинающему.
Если хотите испеч хороший и вкусный хлеб по рецепту, то:
Обязательно преобретите кухонные весы и взвешиваете каждый ингридиент
по совету рецепта.
Иначе исплюётесь и ни когда не получите результат.
Чёрный хлеб получается очень вкусным, но загребётесь правельно печь и
добывать ингредиенты.
Вопрос к знатокам:Чем можно заменить Панифарин?
Знаю, что зменить можно клейковиной, но где её взять?

   2020-02-24 15:47:57 (#3645853)

[SPH] Re[2]: Выбираем хлебопечь

Здравствуйте
Викториус писал про сложности с выпеканием хлеба. На нашем Панасонике таких
проблем нет. Хлеб получается практически всегда по рецепту из инструкции. Он
настолько вкусный что съедается сразу Не люблю хлеб из магазина. А какое
тесто получается,что дрожжевое, что пельменное

   2020-02-24 15:29:24 (#3645852)

[SPH] Re[7]: Распознавание текста на Android в реальном времени

Приветствую Александр Смирнов,

23.02.2020 23:09, Александр Смирнов пишет:
> Так там же даётся неделя пробного бесплатного пользования... Или две
> недели,
> уже точно не помню.

Я писал, кажется, что знаю эту софтину, пробовал в своё время. Неделя в
моём случае не поможет.

> На неё иногда бывают скидки. Так в конце прошлого лета пожизненная
лицензия
> была чуть менее 3000 рублей, но это на IOS.

За 3000 на Android пожизненную бы тоже, наверное, купил, но за 12000, да
ещё и только на год, тут уж извините...

   2020-02-24 12:43:05 (#3645837)

[SPH] Re: Выбираем хлебопечь

Здравствуйте, B. Alley!!!

Вы писали:

> Подскажите, пожалуйста, на что следует обратить внимание, а на что можно
> не обращать. Поделитесь своим опытом и впечатлениями!

Конец цитаты.

Выбирайте девайс с кнопочным управлением, чтобы кнопки были удобные и
хорошо прощупывались.
В магазине этого не увидишь, но выбирайте с металлическим редуктором.
Будет дороже, но проживёт гораздо дольше.

Я пользовался хлебопечкой Philips вроде.
По началу не получалось вообще, в смысле, не получался хлеб.
Потом начал делать первый замес вручную и всё пошло на ура!!!
Потом понял, что не нужно пытаться тщательно соблюдать пропорции муки
и воды, указанные в прилагаемых рецептах. Мука всегда разная и надо
действовать по ситуации.
Немного Масла, соли, сверху мука, потом дрожжи и сахар.
Слегка залить водой, запустить программу и контролировать ситуацию при
первом замесе теста.
Если мука рассыпается и не скатывается в круглый мячик, значит, мало
воды, можно немного добавить прямо в процессе.
Если колобок получился, но при замесе прилепает к стенкам, значит,
много воды, надо добавить чуть-чуть муки.
Ещё важны дрожжи. Используя дрожжи, надо читать инструкцию на дрожжах,
а не рецепт хлебопечки.
Лучше не использовать быстрые дрожжи. Тесто поднимается, но потом
опадает ещё до того, как отработает программа.
Открывать и контролировать ситуацию можно только при первом замесе,
потом тесто будет подниматься, в печке немного повышается температура,
чтобы ускорить работу дрожжей. Если в это время открыть печку, тесто
может опасть.
Делал только белый хлеб из пшеничной муки.
У печки для этого было две программы, Белый хлеб и белый хлеб быстро,
первая длилась четыре, вторая три часа.
Всегда делал на быстрой, потому как на четырёхчасовой почти все дрожжи
не справлялись и сдавались до начала выпечки, особенно, когда
происходил очередной замес.
Некоторое время назад на первом этаже моего дома открылась пекарня и я
решил, не стоит и пытаться обогнать ресторан, пусть лучше он покормит
всех нас и поменялся со знакомой, обменяв хлебопечку на кухонный
комбайн.
Его я часто использую в качестве электрической тёрки.
На этом моя эпопея с хлебопечкой закончилась и я по ней особо не
скучаю.
Неудобная форма для выпечки, как результат, неудобная форма буханок.
Хлебопечка, это хлеб своими руками без труда, но это всегда буханка
неудобной формы, никаких нарезных батонов и тому подобного.
В общем, хлебопечка штука так себе, пекарня и профессионалы гораздо
лучше. (улыбка)

   2020-02-24 11:36:37 (#3645831)

[SPH] Re: Возможно ли приобрести Слепсунг?

Здравствуйте, Дмитрий!!!

Вы писали:

> возможно ли ещё приобрести телефон слепсунг?

Конец цитаты.

Да, у Александра Слепцова. Модели старые, но сами аппараты новые.
Телефон Александра:
8-903-669-88-44

   2020-02-24 11:06:07 (#3645829)

[SPH] Обзор тифлоплеера "Санет". Каким не должен быть тифлоплеер.

Здравствуйте все!!!
Наткнулся тут на обзор тифлофлешплеера "Сонет".
Эту глючную штуку некоторое время назад не принял Пермский ФСС.
"Денос" попал в список недобросовестных поставщиков, теперь это
"Сонет" или "Сонед".
В общем, тифлоплеер от создателей Всероссийского общества слабовидящих
и производителей медицинского оборудования.
Каким не должен быть тифлоплеер, смотрим и слушаем по ссылке:
https://youtu.be/GLeFDfMsUfY
Всем получившим этот плеер искренние соболезнования. (улыбка)

   2020-02-24 10:56:57 (#3645825)

[SPH] Re: Тифлоплеер для незрячих Соло-4

Здравствуйте, heladze-gia.rambler!!!

Вы писали:

> помогите пожалуста найти инструкцию и полное описание Тифлоплеер
> для незрячих Соло-4

Конец цитаты.

Попросите в технической поддержке, написав на адрес : suppo***@k*****.com
,
так же можете позвонить на бесплатный телефон технической поддержки:
8-800-505-02-85
Ссылка на сайт поддержки:
http://www.krust-support.ru
Видосик об обновлённой модели Соло 4:
https://www.youtube.com/watch?v=JEbGrJ2e1sA

   2020-02-24 09:32:18 (#3645820)

[SPH] Re: подключение блютус гарнитуры к тифлофлешплееру.

еще добавлю:
устройство это называется
блютус трансмиттер.
работать может как на передачу данных так и на прием - эти режимы там
переключаются.
они бывают разные по качеству передаваемого сигнала - тоесть если вы хотите
с его помощью слушать качественные аудио-CD или flac то стоит обратить на
это внимание.
С уважением Юрий.

   2020-02-24 02:54:20 (#3645810)

[SPH] Re[6]: Распознавание текста на Android в реальном времени

Original Message From: "Анатолий" <totol***@y*****.ru>
>
> Да, эту знаю. Она нелепо дорогая даже под Android. Сделали бы хоть 50
> распознаваний бесплатно, уже хорошо. Или цену божескую выдумали.
>
Так там же даётся неделя пробного бесплатного пользования... Или две недели,
уже точно не помню.
По поводу цены, так, насколько я слышал, под Android она даже дороже, чем
под IOS, ну так было в прошлом году, если я ничего не путаю.
На неё иногда бывают скидки. Так в конце прошлого лета пожизненная лицензия
была чуть менее 3000 рублей, но это на IOS.

   2020-02-24 02:52:45 (#3645809)

[SPH] Re: подключение блютус гарнитуры к тифлофлешплееру.

Здравствуйте Роман.
Я знаю что продаются такие устройства которые подключаются в обычный разъем
для наушников 3,5 мм. и потом передают сигнал с этого разъема на сопряженное
с ним блютус устройство.
у одного моего товарища есть такая штука.
он подключает ее к звуковой карте компьютера и подает сигнал на активные
колонки по блютус.
в этом адаптере есть встроенный аккумулятор, так что его нужно будет
периодически заряжать.
С уважением Юрий.

   2020-02-24 02:51:38 (#3645808)