Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Всё о барбекю

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Subscribe. Бизнес" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Николай Баратов

Статистика

41 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Уважаемые гурманы! Мы предлагаем Вам рецепт «Куриные ножки на решетке».



Уважаемые гурманы!

Мы предлагаем Вам рецепт «Куриные ножки на решетке».



Куриные ножки на решетке

∙ 8 куриных ножек (с кожицей)

Для маринада:
    - 4 ст. ложки лимонного сока
    - 3 измельченных зубчика чеснока
    - 1 ст. ложка зелени тимьяна
    - 1 ст. ложка розмарина
    - 2 ст. ложки оливкового масла
    - соль и перец по вкусу
1. Смешайте лимонный сок, тимьян, розмарин, чеснок, соль, перец и масло. Выложите куски курицы в большую миску, залейте маринадом и поставьте в холодильник на 4 часа.

2. Выньте ножки из маринада и насухо оботрите. Запекайте на решетке, часто переворачивая. Подавайте с овощами и зеленью.

Совет шефа: Лучше купить куриные ножки отечественного производства, т. к. это гарантирует вам высокое качество мяса. На упаковке должен быть значок об отсутствии хлора.



В избранное