1. Вкачестве жеста да (вместо кивка головой, как унас) индийцы раскачивают головой встороны, наподобие нашего ай-ай-ай. Первое время подсознательно возникало чувство, будтобы они укоризненно качают головой вответ навопрос, мол нуивопросики увас, белые. Также ипри встрече часто начинают болтать головой изстороны всторону, как неваляшки, очень забавно ))

2. Движение здесь левостороннее, такое понятие как ПДД если исуществует, товесьма условно, главное правило надороге это гудок. Причём вотличие, кпримеру, отуказателя повортниками, гудок носит скорее предупредительный характер, т.е. побибикал итутже начинает поворот, аесли неуступил твои проблемы, тебя ведь предупреждали =) Особенно бешеное движение вкрупных городах Дели, Ченнаи, Калькуте, усугбленное невероятным количеством тук-туков, снующих тут итам гул сигналов там непрекращается нинаминуту.

3. Среди мужчин распространена тесная дружба, дотакой степени тесная, что здесь частенько можно встретить их, идущих держась заруку или обнявшись. Мывначале удивлялись, нопотом прочитали что это просто такая дружба, без сексуального подтекста.

4. Индийская кухня, особенно южная, очень острая, сбольшим количеством специй. Просьбы nospicy, nochilly редко приводят кожидаемому результату, несмотря наусердные кивки головой официанта. Есть определенный набор блюд, изначально неочень острых ими можно питаться при полном неприятии острой пищи.

5. Вбольшинстве случаев для обозначения места, где можно покушать, используется слово Hotel. При этом большинство отелей называются Lodge, нонекоторые, особенно крупные, также вназвании используют Hotel.

6. Самые распространенные фрукты: папайи, ананасы, мандарины ибананы, причем последних огромное количество сортов большие ималенькие, толстые итонкие, желтые, красные изеленые. Часто продаются также ияблоки, ноневероятно дорогие.

7. Намногих продуктах есть маркировка MRP (maximum retail price) максимальная розничная цена, покоторой этот товар может продаваться. Особенно это заметно побутылированной воде, которая продается накаждом углу истоит почти везде 15 рупий за1 литр как вмагазинах, так ивкафе.

8. Вомногих маленьких местных ресторанчиках нет меню люди приходят изаказывают давно известные имблюда.

9. Блюда для разных приемов пищи как правило четко разделяются назавтрак (до11), обед (с12 до15) иужин (с19 до21). Время, впрочем, довольно условное иможет варьироваться, нозаказать днем что-то изменю breakfast, аднем изdinner чаще всего неполучится. Притом что с15 до1819 часть кафешек вообще закрыты.

10. Самый распространенный обед среди несильно обеспеченных жителей это Meals: гора риса, как правило набанановом листе (очень удобно, бесплатная одноразовая посуда, даиеще выгодная вутилизации отходов) снесколькими соусами иприправами вмисках. Чаще всего это блюдо без ограничений соусы подливают почти всегда, иногда ирис подкладывают, дешево исердито.

11. Чаевые вкафешках принято оставлять пожеланию от310%, ночаще всего это 1020 рупий.

12. Алкоголя всвободной продаже нет. т.е. онинезапрещен, ноособо неприветствуется купить можно только вспециально отведенных местах. Вбольшинстве кафе его также официально нет (иногда продают из-под полы), есть только вресторанах.

13. Персонал вгестхаусах икафе, особенно недорогих, редко бывает дружелюбным. Они неагрессивные, норазговаривают так, как будто уних эта работа впеченках сидит, возможно так оно иесть. Причем местные жители часто очень улыбчивы идружелюбны.

14. Рикши ипрочие помощники запривод клиента вотель как правило получают фиксированную сумму, причем закаждую ночь, проведенную клиентом вэтом отеле. Так скомнаты за250 рупий рикша получит 50 рупий, аза300 уже 75 итак далее. Вкаждом городе свои таксы. Этим снами посекрету поделился владелец гестхауса вАллепи =)

15. Центрального горячего водоснабжения нигде нет. Всамых дешевых гестхаусах горячей воды нет впринципе, внекоторых ееприносят утром вбачке (иногда задополнительные деньги), вболее продвинутых есть бойлеры.

16. Туалетной бумагой индусы непользуются, вместо этого впродвинутых местах рядом сунитазом висит небольшой душик, авместах попроще кран сводой иковшик.

17. Индуистские храмы начинают работать в5 утра иэто, как правило, сопровождается громкими завываниями (молитвой) вмикрофон навсю округу, наулицу выставлены огромные динамики)) Особенно весело если такой вот темпл оказывается под окнами гестхауса =)

18. Большинство индусов очень набожные, верующие. Вхрамы везде очереди, повсюду много паломников и, как следствие, широко развит бизнес попродаже подношений: как правило, это набор изцветов ифруктов (бананы, кокосы). Унекоторых даже дома есть небольшая молитвенная комнатка салтарем ибожествами, вгостях уодного изкаучсерферов были свидетелями вечерней молитвы его дочки звонила вколокольчик иразмахивала палочками сблаговониями.

19. Вбольшинство индуистских храмов или вотдельные молитвенные ихчасти вход разрешен только хинди, при том что благословить индийский поп может иевропейцев (поставить точку налбу, омыть святой водой), лишьбы деньги заплатили)

20. Видимо всвязи сжарой здесь большинство людей встает в56 утра. Так в7 утра обычного буднего дня мыбыли свидетелями столпотворения напляже местные играли вфутбол, волейбол ипросто сидели кучками или гуляли, тоже самое ивечером после 5 часов.

21. Индийцы восновной своей массе нелюбят купаться вморе, предпочитают озера спресной водой ибез волн. Женщины вообще никогда некупаются, покрайней мере вобщественных местах.

22. Часто местные, преимущественно молодые люди изнетуристических районов просят сфотографироваться снами. Дети просто здороваются имашут руками или просят ихсфотографировать. Люди ввозрасте также охотно позируют перед объективом, апотом сневинными глазами просят манимани.

23. Типичная процедура знакомства состороны местных состоит издвух вопросов вич кантри?, нейм?. Иногда просто спрашивают нейм? иудовлетворившись идут дальше.

24. Дети, завидев нас, часто просят скУльпен. Вначале непонимали, апотом разобрали school pen (школьная ручка), видимо, туристы часто имдарят.

25. Самая распространенная одежда среди женщин это сари, молодые мужчины ходят вджинсах ифутболках, астаршее поколение часто предпочитает лунги тряпка, обмотанная вокруг ног, наматывается наголое тело.

26. Впоездах, вобщих вагонах (класса general), если нет свободных мест, люди спокойно ездят набагажных полках. Проверено насобственном опыте набагажной полке помещается до3 человек + багаж =)

Ввагонах класса sleeper надвух боковых полках может размещаться до5 человек 2 наверхней, 3 нанижней, авплацкарте, где унас вРоссии едут четверо, здесь 6 полок, носпят исидят наних нешестеро, а910 человек, так испят кучей, также спят впроходах прямо наполу ивтамбурах утуалетов ивходов. Вкаждом вагоне по2 типа туалетов западный стиль (унитаз) ииндийский (дырка вполу).

27. Цены напосещение различных парков, дворцов, заповедников часто отличаются для местных идля иностранных туристов как правило в10, аиногда ив15 раз, например 10 и150 рупий.

28. Йога иАюрведа это два больших мифа обИндии. ВРоссии многие считают, что вИндии все индусы поголовно занимаются йогой илечатся Аюрведой, ноитоидругое больше распространено запределами Индии, даиздесь пользуется популярностью восновном среди туристов

29. ВИндии много чистых вегетарианцев, т.е. тех, кто нетолько неупотребляют впищу мясо/рыбу/яйца, ноинедопускают приготовление животной пищи насвоей кухне или использование тойже посуды/стола/холодильника для хранения иготовки продуктов. Всвязи сэтим выделена особая группа кафе иресторанов спометкой pure vegetarian, что означает, полное исключение каких-либо связей сневегетарианскими продуктами.

30. Молоко икисломолочные продукты (курд, ласси) индусы относят квегетарианской кухне, объясняя это тем, что при употреблении молока животное непогибает, вотличие отяиц, которые являются погубленной жизнью.

31. Воду избутылок пьют некасаясь горлышка, аналивая непосредственно врот. Нам такой трюк удался несразу.

32. Стиральная машина вквартире индуса редкость. Автех семьях, которые могут себе её позволить, как правило, пользуются услугами домработниц, которые иубирают истирают ииногда готовят. Вмалоимущих семьях стирают вручную вреке или озере.

33. ВИндии очень дешевая рабочая сила 3 тысячи рупий (1800рублей) вмесяц заежедневную (!) уборку 3-комнатной квартиры/дома иприготовление ужина на34 персоны. Если уборка необходима 2 раза вдень инужен завтрак, тоЗПдля такого работника составит 5 тысяч рупий вмесяц, даже вдорогом городе Мумбаи. Окачестве уборки речь неидет, далеко невсе индусы изобслуживающего персонала, даже вотелях или кафе, выполняют свою работу должным образом.

34. Зарплата молодого специалиста вкрупном городе, сопытом работы 12 года, после университета всфере ITили банковском деле составляет 5060 тысяч рупий.

35. Арендная плата задом или квартиру (34 комнаты) внебольшом городе составляет 610 тысяч рупий, авот за2-х комнатную квартиру насевере Мумбаи уже 50 тысяч.

36. Вюжных штатах вместных автобусах нет стекол просто решетки наокнах, которые можно закрыть металическими ставнями.

37. Вавтобусе через весь салон под крышей протянута веревка, созвонком наконце. Если нужна остановка, кондуктор или пассажир дергает заэту веревку иоколо водителя раздаётся позвякивание.

38. Если автобус наостановке уходит из-под носа, достаточно постучать поборту, кондуктор услышит ивыглянет, открывая дверь, аводитель остановит.

39. Даже вкрупном иразвитом городе посреди дня иногда можно увидеть мужичка (вероятно приезжего изглубинки), справляющего малую нужду. Чтобы непривлекать ксебе внимания, онсадится накорточки рядом сзабором, заприпаркованной машиной или автобусом и, закатав лунги, сидя делает свое дело.

40. Верблюда можно купить за25 тысяч рупий его удобно содержать, оннеприхотлив веде иможет перевозить большие грузы. Авот слон животное дорогое, ноиболее прибыльное, так как пользуется большой популярностью утуристов.

41. ВИндии очень дешёвая сотовая связь: впереводе нарубли звонок исмс по70копеек, вроуминге издругих штатов 1рубль. Мобильный интернет 70рублей вмесяц за1 ГБ.

42. Вокзал влюбом городе вечером иночью превращается вночлежку большинство путешествующих индусов всвоей сумке имеют одеяло или покрывало. Вечером оно превращается впостель прямо наполу взале ожидания или вовсе посреди холла. Сумка используется вкачестве подушки.

43. Всеверных штатах многие индусы едят наполу (причем нетолько вбедных семьях). При этом столы истулья вдоме есть, ноиспользуются подругому назначению, например, для складирования вещей. Однажды вгостях нам постеснялись предложить сесть напол для приема пищи ипосадили настулья перед высокой кроватью, накоторой накрыли стол сугощениями.

44. Далеко невовсех местных кафешках есть туалет, нораковины для мытья рук есть абсолютно везде это обязательный атрибут, так как большинство индусов едят руками.

45. Уличный кофе ичай разливают вглиняные горшочки, которые автоматически утилизируются после пары дождей. Покупать убедняков такие горшочки дешевле чем пластиковые ибумажные (1 бумажный стаканчик стоит примерно 7копеек, аглиняный еще дешевле, можно представить, какие крохи зарабатывает лепящий такую посуду).

46. Ехать наавторикше (для пассажиров предназначено сидение сзади) комфортно 2-м людям, если потесниться, томожно сесть втроем. Индусыже нередко ездят ивпятером сдвух сторон подсаживаются напереднее сидение кводителю. Дверей иручки спереди нет, только руль. Сидение узкое ипоразмерам никак нерассчитано надвоих, аужтем более троих, поэтому чтобы невыпасть, нужно приобнять водительское кресло сзади.

47. Бензин вИндии дорогой, поцене сравним сЕвропой, около 70 рупий залитр.

48. Свадьбы вИндии пышные даже улюдей среднего достатка приглашают всех родственников, друзей идаже совсем малознакомых приятелей. Туристов тоже очень рады видеть иногда, когда мыпросто проходили мимо, нас приглашали зайти, знакомили сродственниками, предлагали сфотографироваться сженихом иневестой иугощали. Наиндийской свадьбе обычно присутствует от300 до1500 человек (иногда ибольше), аеды готовят сзапасом так, что хватилобы навдвое большее количество гостей.

49. Практически все свадьбы вегетарианские (исключение мусульманские свадьбы) ибезалкогольные, носогромным выбором всевозможных яств исладостей. Завремя нашего пребывания вИндии мыпобывали навосьми свадьбах.

50. Большинство индусов, скоторыми мызнакомились ближе, те, укого останавливались, скем ужинали или обедали, путешествовали ипросто проводили время вместе очень щедрые, добродушные, внимательные иготовые помочь влюбую минуту люди.

Алексей иМария Глазуновы, www.life-in-travels.ru

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru