Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Психология развития Памяти, Воли, Уверенности


СООБЩЕНИЕ ОТ АВТОРА
CЧАСТЬЯ ВАМ! :-) CЧАСТЬЯ ВАМ! :-) интернет обзор от 2011-12-06
 


PSYLIVE.ru
Психология жизни
Последние 7, 30 поступлений.

Вам покороче или подлиннее? Ген-многостаночник
Как сдержать новогодние обещания самому себе? Советы экспертов.
Как избавиться от страха
Как избавиться от привычки ничего не делать и быть занятым
Наука о том, как стать богатым (заключение)
Культивирование самооценки
Карьера и успех - интервью с Вероникой Колесниченко
ОДНОЙ СТРОКОЙ
 Дневник мудрых мыслей  Общество успешных  Страница исполнения желаний  Анекдоты без цензуры  Генератор Позитива
 Самосовершенствование
  Образование. Развитие памяти и навыков мозга
  Тело и Здоровье
  Стресс и Энергетика
 
 Я - хозяин жизни!
  Страница лидера. Уверенность и цель
  Человек и жизнь
  Сила воли и Сила мысли
  Тайм менеджмент
 
 Деньги и успех
  Человек и деньги
  Стать миллионером реально!
  Карьера и Успех
  Экономика и Бизнес
 
 Копаемся в себе
  Отношения с собой
  Комплексы
  Страхи
 
 Он и она + весь мир
  Личные взаимоотношения
  Психология знаменитостей
  Знакомство, созблазнение, любовь
  Наши дети
  Отдых и Путешествия
 
 Мужской раздел
  Мальчишник
  Бодибилдинг и строительство тела
 
 Между нами девочками
  Между нами девочками
  Мода & Красота & Стиль
 
 Невероятное
  Магия, гадания, непознанное
  Гороскопы
 
 Ваши мысли. Общение
  Кладовая знаний и мыслей
  Фабрика желаний
  Я благодарю...
  Форум и письма
  7 смертных грехов
 
 Это интересно
  Анекдоты без цензуры
  Неразобранное
  Это интересно
  Книги по психологии
  ТОP 100 статей
  Фото приколы
  СЕМИНАРЫ И ТРЕНИНГИ
  Статьи на правах рекламы
  Генератор позитива!


ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ДОСТИГНУТЬ УСПЕХА, C ДОБРЫМ УТРОМ!

СТАТЬЯ ДНЯ

Это интересно: Мясоедам на заметку


Зачем человек ест мясо? Ведь и без него рацион наш весьма богат и разнообразен - хлеб и хлебобулочные изделия, картофель, овощи и фрукты, жиры, молочные продукты, рыба и продукты моря, грибы и ягоды, кондитерские изделия и многое-многое другое. Тем не менее, мясо и мясопродукты в питании всегда на одном из первых мест. Чем это можно объяснить? Может быть, национальными традициями? Или сложившимися привычками? Или физиологическими потребностями организма? Вероятно, одно нельзя отделить от другого.

Разговоры о пользе и вреде мяса будоражат человечество с давних пор. Наш журнал – не исключение. А потому мы обратились к убежденному стороннику мясной пищи, к человеку, имеющему самое прямое отношение к этому любимому многими продукту. Итак, рассказывает кандидат технических наук, доцент кафедры технологии мяса и мясных продуктов Украинского государственного университета пищевой промышленности Ирина Ивановна Кишенько.

Зачем человек ест мясо? Ведь рацион наш весьма богат и разнообразен - хлеб и хлебобулочные изделия, картофель, овощи и фрукты, жиры, молочные продукты, рыба и продукты моря, грибы и ягоды, кондитерские изделия и многое, многое другое. Тем не менее мясо и мясопродукты в питании всегда на одном из первых мест. Чем это можно объяснить? Может быть, национальными традициями, сложившимися привычками? Или физиологическими потребностями организма? Вероятно, одно нельзя отделить от другого.

Современные представления о количественных и качественных потребностях человека в пищевых веществах отражены в концепции сбалансированного питания. Согласно ей в процессе нормальной жизнедеятельности люди нуждаются как в необходимом количестве энергии, так и в определенных комплексах пищевых веществ: белках, аминокислотах, углеводах и жирах, жирных кислотах, минеральных солях, микроэлементах, витаминах, причем многие из них являются незаменимыми, т.е. не вырабатываются организмом.

Значит, с одной стороны, пищевой продукт должен выполнять функции «топлива», компенсирующего наши энергетические затраты на физическую и умственную работу, с другой, обеспечивать нас веществами, необходимыми для биологического роста организма. Мясо как раз и является одним из таких продуктов. Уникальность мяса в его высокой энергоемкости, сбалансированности аминокислотного состава белков, наличии биоактивных веществ и высокой усвояемости. А с потребительской точки зрения это сырье, из которого можно приготовить тысячи разнообразных блюд, удовлетворяющих запросы любого гурмана.

Состав и свойства мяса зависят от породы и пола убойного животного (например, в мясе коровы по сравнению с мясом быка меньше влаги, но больше жира), от способа его содержания, упитанности, рациона кормления, а также от условий убоя и холодильной обработки. Мясо молодняка отличается менее интенсивным запахом и светлее, чем у взрослых животных, не столь жесткое и жирное.

Различие частей туши в анатомическом плане предопределяет их тканевый и химический состав, а следовательно, пищевую ценность и технологическое назначение. Наименее ценны конечности и шейная часть из-за большого содержания в них соединительной ткани. Высшие сорта мяса – это тазобедренная и поясничная части. Неоднородность состава и структура мяса влияют на его энергетическую ценность. Так, калорийность 1 кг может быть эквивалентна 1000-3500 килокалориям и зависит от энергетической ценности входящих в мясопродукты пищевых веществ. При сгорании 1 г белка в организм человека выделяется 4 килокалории энергии, 9 – жира и 3,75 - углеводов.

Вместе с тем пищевые вещества не только компенсируют затраченную организмом энергию, но и служат строительным материалом для создания новых и замены старых или разрушенных элементов клеток и тканей, поэтому количество их должно соответствовать определенному уровню. Важнейшими среди пищевых веществ являются белки. Именно они составляют основу структурных элементов клетки и тканей организма. Взрослый человек нуждается в получении с пищей в среднем 1-1,2 г белка на 1 кг веса тела, причем в белке определенного состава.

Белки, содержащиеся в различных продуктах питания, неравноценны. Из 20 аминокислот 8 являются незаменимыми, в отличие от других они не синтезируются в организме, человек получает их только с пищей. Поэтому 30 % нашего суточного рациона должны составлять белки, имеющие незаменимые аминокислоты, которые содержатся в основном в мясе, рыбе, молоке, яйцах.

По аминокислотному составу белки мяса более соответствуют структуре человеческого тела, а значит, более отвечают потребностям организма.

Кроме полноценных мышечных белков (актина, миозина, актомиозина, саркоплазматических белков), в состав мяса входят cоединительнотканные неполноценные белки, такие как коллаген.

В соответствии с теорией адекватного питания положительное влияние на процессы метаболизма в организме человека оказывают балластные вещества пищи, объединяющие группу органических соедин...

читать дальше>>>
21 АНЕКДОТ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ :-)
  • Козий Шарик: хошь чаю?
    Она: Очень!
    Козий Шарик: заходи, угощу
    Она: Обязательно, пончик!
    Козий Шарик: когда ждать?
    Она: Как пригласишь...
    Козий Шарик: тока учти, что весна на дворе. :)
    Она: И что?
    Козий Шарик: просто учти. %)
    Она: Учту. Но и ты учти-у меня прекрасный удар с правой
    Козий Шарик: я тебя не боюсь
    Она: А я тебя!
    Козий Шарик: будешь бить - пойдешь нафик. :)
    Она: Будешь приставать-буду бить!
    Козий Шарик: и даже чаю не попьешь? :))



  • Вот последнее время читаю бездну и понимаю что не хватает одной кнопочки - "Не поняла"

  • Чиба: О чем думали разрабочики. >.>
    Чиба: Читаю список предметов, которые можно купить за реальные деньги в РФ-онлайн
    Чиба: Букет [День Святого Валентина]
    Чиба: Обмен: Возможен
    Цель: На себя
    Доступен расе: Акретия, Беллато, Кора
    Эффект: Скорость добычи руды увеличивается на 10% / 300 секунд
    Описание: Букет увеличивающий скорость добычи руды
    Чиба: Букет увеличивающий скорость добычи руды!
    Чиба: Дорогая, я тебя люблю
    Чиба: А теперь иди копать руду. Солнце еще высоко.

  • Если девушка не только кpасивая, но и умная, то е%ать ее не только пpиятно, но и интеpесно...


  • Если верно, что задница - второе лицо женщины, то двойная красота - нечастое явление...


  • <S7IL3T> пара по информатике. Одна особь женского пола решает незаметно смыться с лекции. А сидела она практически в самом конце аудитории. И вот, в моменты, когда препод отворачивается, она тихо перебегает с ряда на ряд, пытаясь добраться до выхода. В кульминационный момент препод вновь отворачивается, девушка подскакивает к двери, тихо окрывает её и.... в это время с задних рядов раздается крик на всю аудиторию: "Лена, пока!!".

  • xxx: поднялся
    но не проснулся
    щас пойду кофе пить, может...
    yyy: если взять полбанки кофе, высыпать в большую кружку, кипятком залить покруче, а потом все залпом выпить, то от дозы кофеина к вам придет не только щастье, но получится проснуться и захочется работать
    xxx: вранье
    не захочется :)
    yyy: и поэтому лентяи крутят носом перед кофе, что зовется растворимым
    им бы только чтоб бариста, на песке и только в турке, чтоб красивая цыганка пела что-то под гитару
    вот тогда, мол, это кофе. Но такого кофе нету, и поэтому лентяи до обеда подло дрыхнут

  • Летит Карлсон, на шее у него Малыш. Поднялись они высоко-высоко, под самые облака. И тут Малыш говорит:
    - Карлсон, я боюсь!
    Карлсон отвечает:
    - Не ссы, Малыш, а то соскользнёшь, или ещё хуже - движок заглохнет!


  • Steep: зацените. медузы мутанты атакуют японию :)
    Steep: http://science.compulenta.ru/news/244345/
    mr_Jeison: Steep: это ж что надо написать в яндексе, в поисках порно, чтоб опасть на это? :))

  • Пиздец. Разбирал на чердаке. Начал в 10 утра. И сразу нашел старую игру "За рулём", ещё советских времен. Все цело. Нашел батарейки...
    В 18 пришла жена и вставила люлей, за то что целый день гонял игрушечную машинку по жестяному кругу с дорожками и изображал Шумахера.
    Завтра опять пойду. А там у меня и компьютер бумажный с двадцатью играми самодельными, и... короче, читай первое слово в этом тексте. >_<

  • У меня вопрос: для каких интересно детей в 4 часа ночи по дважды два показываю абэвэгэдэйку?

  • Leto: Что за чёрт? Подходят всякие гопари и дышат в моё прекрасное лицо своим ипучим перегаром!
    БЧ: А может быть наоборот?
    Leto: ???
    БЧ:Приду к тебе я ночью на крыльцо
    И дверь я выбью для того ударом,
    Чтобы в твое ебучее лицо
    Дышать своим прекрасным перегаром.....

  • <Xakep> Кто нибудь из вас в WoW BK играет ?
    <OrNix> собери ядро на линукс. оно гораздо интереснее, чем тупой варкрафт
    <Xakep> я в этом не нуждаюсь
    <OrNix> ты ж хакер епта, как так не нуждаешься?
    <Xakep> как как обычно
    <Xakep> не нуждаюсь
    <OrNix> каждый хакер должен уметь пересобирать ядро
    <Xakep> необязательно
    <Xakep> у тебя винда какая?

  • Впечатление о свежепотерянной девственности:
    - Уже ли моё мудрие не цело?!


  • Диалог двух новых русских:
    - Знаешь, братан, я себе виллу отгрохал - 500 квадратных метров и зимний сад.
    - Ну и что? Вот у меня под Москвой дача - 50 метров и зимний лес.


  • ... И каждый день он катал в своей "Альфа-Ромео" новую Бета-Джульету...


  • - А вы из какого ансамбля?
    - Из Краснознаменного, бля!


  • /23:26/ Zhilkin: ну че он там? его похитили?
    /23:27/ Markiz : а хз. исчез внезапно
    /23:28/ Zhilkin: а он во сколько обещал вернуться?
    /23:28/ Markiz : сек
    /23:28/ Markiz: "22:48 Минут 10 схожу за таблеткой"
    /23:30/ Zhilkin: он выбрал красную походу

  • spanky: кстаи прикинь
    spanky: седня меня в должности на работе повысили
    posledojda: ну так а чего ты ждал?
    spanky: в смысле?
    posledojda: в прямом
    posledojda: опоздал вчера на пару часов, потом чай ушёл пить ещё часа на три, всю ночь спал на дежурстве
    posledojda: разве рядовой трудяга может себе такое позволить? неет, только начальство
    spanky: а ведь логично, чёрт!)

  • блин, ну пожалуйста, ну кто-нибудь, объясните, зачем нужны волосы в жопе!!!

  • Если ваши желания превзошли ваши возможности - воспользуйтесь ёршиком!


читать все анекдоты

НА ФОРУМЕ
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА
  • Надоело об одной проблеме отписывать в разных ветках.

    Вчера напряжение достигло крит. точки. Убивать не хочу - грех на душу. Но покалечил бы с удовольствием - например смять челюсть, тишина бы была хоть от него.
    Сижу никого не трогаю... примус... музон слушаю на компе, читаю эл. книгу...
    (У нас две половины домика, одна половина на меня и мать, вторая на "отца" и дочь с детьми, на обоих половинках по одной комнатке и кухне)
    Врывается "****" и говорит человеческим голосом - "Где козёл?". Ну я говорю - "вон, в дверях стоит." Он не понял шутки-юмора (по жизни непонятливый) и спрашивает снова. Сам он стоит в распахнутой настежь двери, охлаждая и без того не жаркую комнату.
    Я говорю - "закрой дверь, холодно. А козлы стоит там-же где и стояли" (я их на 30 см. в сторону подвинул на улице). Он стоит и говорит "ничего страшного, немного холода не повредит"...
    Мне медленно сносит крышу... я поднимаюсь и плыву к не...
    обсудить
    у меня другая проблема
    хочу помочь советом
НОВЫЕ СТАТЬИ
ЕСТЬ МЕЧТА? ЦЕЛЬ?
  • Хочу крепкую семью и хорошего доброго папу для своей дочурки. Свою квартиру и постоянную работу. Ну и конечно хочу, чтобы всегда хватало денег на элементарные н......

  • Хочу выздороветь и помогать своим близким и друзьям, хочу , чтобы старшая дочь родила здоровенького ребенка, а младшая смогла поступить и учиться в КПИ, хочу от......

  • быть воительницей - победительницей, приобрести всего, чего захочу... и больше оптимизма, вернуть веру в себя и приобрести любовь и открыть прибыльную фирму ...


Добавить СВОЮ цель и мечту
КОПИЛКА МЫСЛЕЙ
  • Будь благодарен сегодня за все, что есть, чтобы завтра было за что быть благодарным.

  • Истина бесценна. Ложь многочислена, а правда лишь одна

  • Посчитайте, сколько раз в день вы улыбнулись? 10? 30? 100?.
    Попробуйте весь день провести или в плохом настроении или в хорошем. Где вам комфортнее?

Добавить СВОЮ ценную мысль
Я БЛАГОДАРЮ
  • Я благодарю Бога И Вселенную за то, что у меня есть дочь, мои родители, мой брат, что у меня есть квартира и работа, что у меня есть друзья!!!!!!

  • Я благодарю мужчин, которые мне нравятся, за то, что им не нравлюсь я - вы помогаете мне становиться лучше. Я благодарю М.О. за то, что он устроил встряску моем...

  • Я благодарю Господа Иисуса Христа, что моя жизнь в Его руках и Он хранит и оберегает меня, что у меня всё есть, а главное - что есть Ты у меня. Иисус, я люблю Т...


Добавить СВОЕ Пожелание Миру
КНИГИ
ДНЕВНИКИ
Мысли в приемном покое...
Бутусов пел: "В комнате с белым потолком..." А вот в комнате с белыми стенами - приемном покое больницы скорой помощи - родилась эта статья...

Свою жизнь мы не ценим. И это факт. Вернее... цени......


 
 Дневник мудрых мыслей  Общество успешных  Страница исполнения желаний  Анекдоты без цензуры  Генератор Позитива

Количество подписчиков:6426
Архив подписки: Архив Рассылки

В избранное