Пытливый человеческий ум! Всё-то ему непременно нужно знать. Вот, например, пытается человек похудеть. А что в этом деле главное? Правильно: поменьше есть, побольше заниматься спортом и подвижными играми. Психологи еще советуют полюбить себя, или, по крайней мере, перестать плеваться в зеркало. Подружки советуют влюбиться, а ребята вообще не замечают, поправилась ты или похудела (понятно, что разницу в 100 кг они, конечно, заметят, но не все).

И что остаётся бедной худеющей? Орешки, сухарики, сыр и йогурт. Но и от этого, оказывается, можно поправиться. Про опасные свойства данных продуктов и про то, бывает ли от них целлюлит, знает наш знатный эксперт rhiannon:

Бесспорно да. Ознакомьтесь хотя бы с таблицами калорийности вот тут: http://www.eda-server.ru/kkal/intro.htm

Давайте рассмотрим в убывающем порядке:

1. Орехи. Как видим из таблиц, бесспорный лидер по калорийности - фундук, меньше всего калорий у кешью. Однако тут нельзя не учесть, что орехи - продукт растительного происхождения, потому они содержат именно полиненасыщенные жиры, необходимые организму при любой диете. Ореховое масло - ценная пищевая добавка, содержащая множество жирорастворимых витаминов и биологически активных веществ. Более того (небольшое лирическое отступление): если организм не будет получать достаточного количества растительных жиров, будь то орехи или оливковое масло, то он начнет в аварийном порядке запасать свой собственный жир. Так что лучше съесть горсть орехов, чем равный по калорийности кусочек сала :) Но есть орехи тоже нужно с умом и в меру: шутка ли, 705 ккал... тут любой поправится.

2. Сыр. Сыры бываю очень разные по содержанию жира и, следовательно, по калорийности. Однако хочу заметить: если на упаковке написано "жирность 40%", то из каждых 100 грамм 40 приходится на чистый жир, причем животного происхождения - то есть тот самый жир, который без помех откладывается где не просят... Но при этом оптимальные 60: приходятся на полноценный белок, без которого тоже не обойтись.
Итого: при диете исключаем плавленные и мягкие сыры, твердых сортов - немножечко, чайная ложечка; а вот если уж так хочется сыра, налегайте на брынзу, желательно из козьего молока.

3. Сухарики делаются из хлеба, это не секрет; а если они при этом еще обжариваются на масле - у-у...
Сухарики - только подсушивать, никакого жира. Помните, что белый хлеб калорийнее (правда, ненамного) а черный - полезнее (весьма). А вообще если хотите не поправляться - обходитесь крекесами и хлебцами. Там больше всего необходимой организму грубой клетчатки, а вот калорий немного, жира и того меньше.

4. Йогурт - всем известный диетический продукт, весьма полезный (ну, некоторым не нравится - они и не едят, а как для меня - обычный завтрак) и малокалорийный: маленькая баночка йогурта - 95-130 ккал, вполне достаточно, чтобы легко перекусить.
Вообще лучше всего, конечно, обезжиренный - в молочных жирах ничего особо полезного, в отличие от орехов, нет; но 1-3% жирности погоды не сделают. Идеальный йогурт - безукоризненно свежий, без консервантов, с живыми кисломолочными микроорганизмами и с как можно меньшим количеством добавок, да и те - только натуральные, без всяких ароматизаторов и красителей. Кстати, под настроение в йогурт можно вымешать пару ложек растительной клетчатки из пакетика, это вполне сытно и малокалорийно. Только, увы, одним йогуртом жив не будешь...

А целлюлит - специалисты до сих пор спорят, отчего же он появляется. Естественно, поменьше животных жиров, побольше движения - и, возможно, вас минет чаша сия :)

Да… Не просто это, похудеть. Всё время приходится смотреть, что ешь, и считать калории. А есть, говорят, техники самосовершенствования, когда не есть можно целых 70 дней. Правда, пить всё же надо. А в воде – калории. Может лучше не толстеть, а? Ведь набор веса не происходит в один миг. Попраздновал – посидел на кефирчике, и будьте любезны, все в норме!


Удачи и хорошего настроения!

Выпуск подготовила

Редактор сайта AskMe.ru
Наталья Миловидова