Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

NEWSLAB.RU - Ликбез

  Все выпуски  

NEWSLAB.RU - Ликбез


20 октября 13:12, Ликбез

Салат из салата

Предположу, что многие из вас интересовались отношениями салата — травянистого растения и салата — холодной закуски из нашинкованных продуктов растительного и иногда животного происхождения, обычно заправляемой растительным маслом или майонезом. Что от чего происходит?Салат из салата http://www.framebox.de/creations/3d/salad/salad.jpg

Простейшее объяснение, приходящее на ум — второе готовили из первого, поэтому и названия совпадают. Но так ли это на самом деле? Вообще-то слово «салат» буквально значит «солёный», от латинского словосочетания herba salata — «солёные овощи» — излюбленного римского кушанья, где слово salata — причастие глагола salare — «солить».

Ну, а полное имя растения, называемого салатом — латук салатный (или посевной); он съедобен в отличие от дикорастущего латука, ядовитого и обычно использующегося в медицинских целях.

 

Оригинал статьи: www.newslab.ru/blog/273190

Эта рассылка содержит материалы красноярского сайта newslab.ru.

Правила цитирования
По вопросам, касающимся материалов в этой рассылке, обращайтесь по адресу subscribe@newslab.ru.


В избранное