Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Русский народный календарь

  Все выпуски  

Русский народный календарь


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru

В 2001г. Страстная седьмица Великого Поста

9 апреля
Матрена Настовица

Именинники: Иван, Матрёна, Федосий.

Вешняя водополь скоро. Ведь встарь говаривали:
"На Матрену щука хвостом лед разбивает."

Звали Матрену еще и полурепницей. Отбирали в этот день из погребов половину репы на семена. Ведь бытовали на крестьянском столе испокон репа да капуста. А уж по весне, когда хлебные запасы были на исходе, именно каши из репы, кислые щи из капусты помогали крестьянскому роду дотянуть до лучка-зимняка, до щавеля и крапивы.
В этот день крестьянки в последний раз использовали благодатное назначение снежного наста: спешили холсты "онастить". С этой целью они расстилали по чистому насту сотканные за последние недели льняные холсты - для отбеливания. Места для этого облюбовывали сразу же после Крещения: особую, защищенную от ветра, на солнечной стороне, площадку с крепким настом, которую называли "настищем" или "стлищем". Нерасторопные хозяйки, не успевшие к этому времени наткать полотен, тужили: "Чужие холсты постятся, а наших и в суровые не бывало ". Суровьем называли напряденную льняную нить, смотанную в клубок. Промедление в этих заботах влекло потерю "прибытка" незадачливой ткачихой, который она могла бы выручить на весенних торгах, загодя наготовив холстов.
Своевременное и старательное отбеливание холстов на последнем насте было в эти дни основной заботой сельских ткачей. Проворных мастериц тканого дела нахваливали во всех поколениях: "Пряла и ткала - весь дом одевала". После серпа и мотыги для сельской женщины главным орудием труда был ткацкий станок. Если стан ломался, то ткачиха сама его и налаживала: "Все богородицы ткачи, а наполовину и плотники". Так говорили о мастерицах на все руки. Конечно, без Божией молитвы и помощи святой Матрены никакое дело у ткачих не ладилось. "Баба ткет, а Бог ей рубашку дает".
В этот день крестьянки ставили свечу в церкви перед строгим образом, осуждающим нерадивых хозяек, - св.Матроной. Ее избрали покровительницей самого строгого и ответственного процесса в ткачестве - отбеливания новотканных холстов и льняной пряжи. Этот процесс дал название и изделиям, изготовленным из отбеленного холста. Говорили: "У нас белево на стлице", или: "Холсты постланы на белево". Бельем стали называть не только нательную, ночную одежду, но и постельные принадлежности.
Особенно высоко у селян ценилось белье, собираемое в качестве приданого для невесты. Если в ее сундуке находились белокипенная одежда, постель, занавески, то это считалось признаком высокой опрятности невесты. Осенённые благодатью святой Матрёны-Наставницы, русские крестьяне щеголяли в белопенных сорочках и спали на белоснежных простынях...


10 апреля
Мать-и-мачеха

Именинники: Илларион, Степан.

Мать-и-мачехи цветок теплит землю.
10 апреля теряет силу Степанов венок. Вили этот венок еще прошлым летом, 15 августа.
Вся семья, от мала до велика, собиралась на лугу. Травинка к травинке прикладывалась, цветок с цветком свивался. Приносили наши предки венок в избу. Славили его, вешали в красном углу. И оделял он своей красотой стены дома и живущих в этом доме.
Когда подступала беда, отрывала матушка от венка травы и цветы, водой, что вскипела в печи, окатывала. И добрый дух цветущего луга одолевал болезни, помогал душе человека поверить, что настанет светлый день.
До 10 апреля было дано человеку свое нутро от ломоты, от худобы избавить, а душу - от всех скорбей. Сказано ведь: "Полая вода, где стоит, там кипит". И вербы ветка, омытая в такой воде, творит чудо.
"Бей вербной веткой себя, охлестывай, покуда добрые силы в тебе не затеплятся". Свет душе можно возвернуть до 10 апреля. "Вешнее времечко береги!" - скажет старая бабка.
Мать-и-мачеха всяк снегодень после 10 апреля оделит материнской заботой. Даст своего огня, своего тепла. Мать-и-мачеха - что солнышко расцветшее. Кто пригнет этот цветок к земле? Наступит своей тяжелой ногой снег-старик? Подкосит тупой серп метели? Она - мать-цветок. Что бы то ни стало - она поднимается, несет свою ношу. И не оставит она того, кто в сиротстве поднимается. Даст хоть каплю материнского тепла тому, кто одинешенек на белом свете!

У мать-и-мачехи собирают как цветки, так и листья. Цветки срывают ранней весной, когда они только начинают появляться золотистыми высыпками. Отправляются за душистыми корзинками сухим солнечным утром, ведь в ненастье и к вечеру они так сожмутся, что и не найдешь. Остатки стеблей при корзинках не должны быть длиннее полусантиметра. Цветочный сбор сушат на чердаке под железной крышей, в комнате. На вкус он горьковатый, запахом нс обладает.И все-таки основная ценность мать-и-мачехи (по-народному - белокопытника, водяного лопуха, околоречной травы) в листьях. Именно они щедры на слизистые вещества, горький гликозид туссилагин, сапонины, кислоты, эфирное масло, живительные витамины. Заготовляют листья в пору их наибольшей свежести, в конце мая - начале июня, когда они сверкают ровной зеленью лицевой стороны и не попорчены ржавыми пятнами. Рвут листья с частью черешка, причем делают это осторожно, чтобы не выдернуть растение с корнем. Дома листья раскладывают на бумагу беловойлочной изнанкой кверху. Случайно попавшие пятнистые пластинки выбрасывают, годные сушат под навесом, разложив нетолстым слоем. Окраска сухих листьев почти "живая", хотя и усыхают они более чем в пять раз; на вкус они горьковатые. Хранят листья в коробках до трех лет, после чего запас обновляют.
Как употребляют в быту мать-и-мачеху? При простудном кашле хорошо помогает настой травы.
Для приготовления настоя полную столовую ложку сухих измельченных листьев заливают стаканом кипятка, настой выдерживают с полчаса, после чего процеживают, остужают и пьют по две чайных ложки до шести раз в день. Выздоровление от такого лекарства, разумеется, не всегда быстрое, зато нет побочных осложнений. Можно от кашля готовить и отвар (пропорции те же), принимаемый 3-4 раза в день по столовой ложке. В народе иногда используют смесь из цветков и листьев, подобная заварка целебна и для лечения верхних дыхательных путей.
Свежие листья белокопытника или кашицу из них полезно прикладывать на ссадины и потертости, язвы и мозоли. Подручное лекарственное средство особенно кстати в походе, на работах в лесу и в поле. Прикладывают листья этого растения и на участки кожи, пораженные рожей, впрочем, в таком случае лучше брать присыпку из толченой травы, а внутрь принимать отвар, как это делают при кашле. От насморка помогает сок из свежих листьев.


11 апреля
Слушали березы

Именинники: Евстафий, Иван, Кирилл, Марк.

Говорили о белоствольной:

"Стоит дерево цветом зелено.
В этом дереве - четыре угодья:
первое - больным на здоровье,
второе - людям колодец,
третье - от зимы свет,
четвертое - дряхлым пеленанье."

Березовым соком отпаивали больных. Березовым соком чистили кровь, выгоняли немочь из желудка.


12 апреля
Иван Лествичник

Именинники: Зосим, Сафрон, Иван.

Чтобы небесные дожди на землю сошли, чтобы зеленые ростки скорее ввысь поднимались, кланялись Лествичнику крестьяне.
В этот день пекли в деревне обрядовое печенье - "лесенки". Укладывали из теста два катыша супротив друг друга. И клали поперек порожки. Выкатывали порожки тоже из теста. Кто в семье был, и старому, и малому матушка выпекала свою "лесенку". Чтобы всяк рос в своем здоровье.
А порожков-то было двенадцать - по числу месяцев! Обгорел порожек в чьей-то "лесенке", матушка непременно посчитает, который это месяц грозит бедой. И уже смекала, как уберечь от беды.
Главное - не съеденная "лестница", а оживление памяти о древнем, добром и мудром наставнике, заботившемся о чистоте и крепости нравственных и духовных опор ближнего. Людям необходимо помнить, что "сегодня нужно быть лучше, чем вчера, а завтра - лучше, чем сегодня..."

ВСТАТЬ С ПРАВОЙ НОГИ
Непременно было в обычном порядке встать поутру с правой ноги. Издревле велось, пробудившись ото сна, подтянув правую ногу к животу, дать знак своему кишечнику: "Работай!"
Конечно, когда человек безболезненно и скоро освобождается от остатков пищи, то этим он сообщает своему организму легкость. Верно замечали, что, страдая запорами, страдаем мы и головными болями и раздражительностью.
Неспроста в обиходе нашем сохранилась поговорка:
"Ты, верно, нынче не с той ноги встал!"
И конечно, старым людям надо обязательно знать, что, подтянув по утру правую ногу к животу, а после уже опустив и встав на нее, человек помогает себе сохранить и доброе расположение духа, и телесное здоровье.


13 апреля
Огнище

Именинники: Вениамин, Иннокентий.

Огнищанка (т.е. крестьянка), рожденная в этот день, в поле уголья несла, разводила огонь, через который крестьяне проносили сохи и бороны.
Была в старину и соха, которая называлась огнищевая, была она с прямым сошником, который легче прыгал через корни деревьев.


14 апреля
Марья. Зажги снега, заиграй овражки

Именинники: Мария, Ефим, Макар.

Марья зачинала половодье. Она "играла" снежками в овражках. Гнала солнечные лучи на красное угорье, звала девок на весенние гульбы.
В этот день варят постные щи из квашеной капусты. С Марьи - пустые щи и до Марфы - зеленые щи (16 мая), активно подъедают запасы квашеной капусты. Обычно этот день приходится на Великий пост и щи в любом случае не должны содержать мяса.
Заложенные на хранение свежие качаны уже успели подгнить и потерять большинство полезных свойств. Поэтому до нового урожая свежую капусту лучше уже не есть. Другое дело капуста квашеная.
У очень многих людей в весенние дни обостряется язва желудка или кишечника, возникают гастриты, нарушения кислотности желудочного сока. В таких случаях даже "правильное" питание мало помогает: ведь какие бы ценные вещества не содержались в пище, неправильно работающая система пищеварения не способна извлечь пользу. Причина нарушений лежит не столько в питании, сколько во взаимодействии человеческих и природных ритмов. С середины апреля по середину мая снижается активности желудочно-кишечного тракта и нам требуется особый режим питания: квашеная капуста, щи из нее, лук, чеснок и др.
Рецепт щей:
Взять кислой капусты, варить в течение 10 минут, добавить порезанной картошки и варить еще 15 минут, за пять минут до окончания добавить столовую ложку муки, немного лука. Затем можно класть пряности, сушеную зелень и добавить отжатый из капусты рассол. Только после этого посолить (если потребуется). Эти щи отличаются тем, что на следующий день они вкуснее, чем только сваренные. А зимой эти щи выставляют сутки на мороз, после чего размораживают и разогревают. Тогда они просто изумительно вкусны. Кстати наши пращуры очень любили брать в зимнюю дорогу кусок свежезамороженных щей. На привале их просто разогревали и всегда имели сытную и полезную пищу, защищающую к тому же от гастритов и язвы желудка.


15 апреля
Тит Ледолом

Именинники: Поликарп, Тит.

В этот день наблюдали за птицами: крик дергачей - урожайное лето; вперед закричит перепел - будет много хлеба, много травы.
Считалось, что если лед на озерах потонет, то предстоит тяжелый год.
!Тит пусть Водой бурлит, чтоб лёд не тонул.


   Все даты в календаре указаны по новому стилю.
   Ваши вопросы и пожелания отправляйте Трифону
   по адресу: info@mailru.com

OVUM

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru

В избранное