Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Стань здоровым без посторонней помощи

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Новый проект Юрия Мороза" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Евгений Репин

Статистика

1.167 подписчиков
+13 за неделю
←   Все выпуски   →

Стань здоровым без посторонней помощи


Информационный Канал Subscribe.Ru


Выпуск № 5

   Здравствуйте, дорогие мои читатели!
Продолжим тему здоровья и поговорим о вегетарианстве. И если появятся вопросы - задавайте, я с удовольствием на них отвечу.

Если вегетарианцы действительно так любят животных,
то почему они съедают всю их пищу?


Почему я вегетарианец?

Начнем с того, что когда меня спрашивают о том, как стать вегетарианцем, обычно отвечаю - лучше не делать этого, потому что не позже чем через полгода будут проблемы со здоровьем.

Почему? Почему на основании своего более чем шестилетнего опыта в вегетарианстве никому не рекомендую повторять это.

В предыдущих рассылках уже упоминал, что здоровье и питание – категория мировоззрения. Так вот пока ваше мировоззрение не будет к этому готово вегетарианство не желательно. При этом вы всегда можете держать кратковременные посты для целей лечения или по религиозным соображениям.

И все-таки, почему и как я стал вегетарианцем? С юных лет я интересовался здоровым образом жизни. Когда узнал о тех, кто не ест мясную пищу, начал изучать этот вопрос. Но в доступной литературе в советское время категорически утверждалось, что отсутствие мясной пищи приведет к недостатку незаменимых аминокислот и в итоге к болезням обмена веществ. Тогда еще не знал, что все, так называемые, незаменимые аминокислоты содержатся в зелени (в листьях). Ведь травоядные животные не болеют болезнями нарушения обмена веществ. Как-то попались мне книжки Лапсанга Рампы про тибетских монахов. В этих книжках, в частности,  рассказывалось про пищу, употребляемую монахами в высокогорных монастырях. Их питание состояло из ячменя, жира и чая. Последним подтверждением, что вегетарианство не опасно для жизни, оказались двое моих знакомых, которые практикуют вегетарианство более десяти лет и здоровье у них в норме. Так что с биологической точки зрения все в порядке.

А теперь осталось ответить на вопрос - зачем? А вот здесь как раз и начинается нравственная составляющая - наше мировоззрение. Практически во всех религиях применяется заповедь - не убий. Но если посмотреть на окружающий нас мир, то все зло в виде убийства домашних и диких животных, которое совершается людьми, не может быть оправдано ни чем.

Мы привыкли осуждать волка, утащившего ягненка, или лису, прихватившую курочку, но человек, организовавший индустрию убийства, представляется нам положительным героем. Он весь такой хороший, честный и справедливый. Мало того, животных уничтожается гораздо больше, чем требуется для нормального питания.

А еще есть истина, что если ты хочешь изменить мир, то не надо с ним бороться, нужно начать с себя. И мир начнет изменяться. А если мы сможем своим образом жизни убедить других в своей правоте, то за нами пойдут. Представляете? Если все больше и больше людей перестанут есть мясную пищу, то животных будут убивать все меньше и меньше.

И вот когда это я все понял, то все сомнения по поводу вегетарианства были рассеяны. И последним шагом в этом был Юрий Петрович, который посоветовал мне побаловаться вегетарианством.

Как осуществлялся переход на вегетарианство? Сразу и решительно, без переходных периодов. Шоковая терапия! Во время чистки организма желательна вегетарианская диета и эта диета была жесткая. Но как я уже упоминал - это было после того, как мое мировоззрение было готово. Исключены были все мясные, рыбные, молочные, дрожжевые продукты и яйца. Применялись каши, зелень, орехи, бобовые, растительное масло.

Поскольку в тот момент я еще верил в научнообоснованный способ питания, то перечитал гору литературы на тему, сколько и чего должно поступать в пищу. Были придуманы рецепты каш, состоящих из нескольких круп, чтобы было правильное соотношение белков, жиров, углеводов, а также нужных аминокислот.

Но примерно через полгода я ослабил требования к жесткой диете. В рационе начали появляться молочные продукты, яйца (инкубаторские яйца не оплодотворенные, поэтому они не являются живым продуктом), сливочное масло, грибы.

В итоге сейчас я употребляю только неубиенную пищу.

Евгений Репин
evgeny_el@rambler.ru

Архив рассылки (http://subscribe.ru/archive/science.health.behealth)
Сайт рассылки http://way.elabuga.net.ru
Архив рассылки на сайте (http://way.elabuga.net.ru/rassylky.htm)

http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/		 Подписан адрес:
Код этой рассылки: science.health.behealth		 Отписаться
В избранное