Выпуск No 878. Что пить перед, во время
и после тренировки.
Эти вопросы довольно часто возникают у
начинающих спортсменов и спортсменок.
Что пить перед тренировкой?
Перед тренировкой требуется наполнить
организм энергией, поэтому самый лучший напиток – кофе.
Кофеин, не только стимулирует возбуждение.
В нашей печени находится запас быстрой
энергии – своеобразный кисель из глюкозы, который называется гликоген.
Под действием кофеина гликоген распадается, глюкоза поступает в кровь, и мы
начинаем ощущать прилив сил и энергии.
Японские исследователи выяснили, что кофеин
на 30% улучшает циркуляцию крови, а это означает, что после приема
кофе работающие мышцы будут лучше омываться кровью, т.е. получат больше
кислорода и питательных веществ. Это позволит им быстрее расти и быстрее
восстанавливаться.
В целом же прием кофе перед тренировками
улучшает работоспособность спортсмена в среднем на 11%.
На это еще не все.
Эксперименты показали, что кофеин снижает
риск получения травм и замедляет старение мышечной ткани. Прием кофе
позволяет даже пожилым атлетам сохранять мышцы в прекрасной форме.
Все это делает чашку кофе идеальным
напитком, который следует принять за 1-2 часа до тренировки.
Что пить во время тренировки?
Лучше всего воду – обычную или минеральную.
Чистая, свежая, прохладная вода – отлично
подходит для утоления жажды во время тренировки.
Минеральная вода, богатая натрием и другими
микроэлементами – тоже прекрасный вариант, т.к. она восполнит недостаток
электролитов, выведенных с потом.
Однако, пить воду следует маленькими
глотками и не очень много, не больше 200-300 мл воды каждые полчаса
тренировки.
Если пить много воды, то это негативно
скажется на тренировке - прием больших доз воды активизирует
парасимпатическую нервную систему и сильно расслабляет, мышцы
становятся вялыми, атлет теряет концентрацию и начинает работать вполсилы.
Газированную воду во время тренировки лучше
не пить. Углекислота, растворенная в такой воде, попадает в организм и
способствует выведению минеральных солей, что совершенно не нужно на
тренировке.
Что пить после тренировки?
Разнообразные эксперименты, проведенные как
со спортсменами, так и с военнослужащими, позволили выяснить, что напиток,
который лучше других справляется с дегидратацией – это молоко.
Молоко быстрее всех других напитков
справляется с жаждой, с обезвоживанием. Молоко оказалось даже эффективнее
специальных спортивных напитков с электролитами.
Молоко - отличный источник микроэлементов
(натрия и калия), которые организм теряет вместе с потом.
У молока есть большой плюс - оно содержит
протеин, который необходимо принять после тренировки (при условии, если
тренировка длится более 30 минут), чтобы остановить процессы катаболизма
(разрушения мышц).
Поэтому, если у спортсмена нет
непереносимости лактозы (гиполактазии), то самый лучший напиток после
тренировки – молоко или протеиновый молочный коктейль.
Если
спортсмен не может пить молоко из-за непереносимость лактозы (в среднем в
России это примерно 15% населения), то протеиновый коктейль можно сделать на
воде.
