Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир здоровья и красоты

  Все выпуски  

Мир здоровья и красоты - Классическая окрошка. Рецепт с колбасой на квасе.


Наша кухня очень богата традиционными русскими рецептами, но с наступление лета и появлением свежей зелени все, конечно, начинают готовить окрошку. Рецептов окрошки великое множество, но самый классический с колбасой и квасом готовят все.

Быстро, вкусно и много витаминов! Предлагаю пошаговый рецепт приготовления летнего холодного супа. Попробуйте и вам обязательно понравится!

Вам понадобится:

  • 1 литр — не сладкого кваса, если умеете готовить сами домашний, то это вообще замечательно
  • 300 гр. — хорошей вареной колбасы, без сала
  • 2-3 шт. — небольших свежих огурцов
  • 9-10 шт. — редисок
  • по 1 шт. — яиц на каждую тарелку
  • большой пучок разной зелени — лук, укроп, петрушка, сельдерей, на ваше усмотрение
  • 4-5 шт. — молодого картофеля
  • по 1-2 ст. ложечки — сметаны на каждую тарелку

В избранное