95% ошибок в программном обеспечении, обнаруженных в этом году, не были обнародованы, написал директор по стратегии безопасности IBM Internet Security Systems Гюнтер Оллманн(Gunter Ollmann) в блоге, сообщает TechWeb. В прошлом году, по его словам, было обнародовано 7247 ошибок, хотя предположительное количество обнаруженных составляет 132.115. Это значит, что публике известны лишь 5,48% всех ошибок. ...

СЕКРЕТЫ БИЗНЕСА. ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ РАССКАЗЫВАЮТ. ЛИСТОК МОСКОВСКОГО КЛУБА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ [ КЛУБ ] [ ФОРУМ ] [ АРХИВ РАССЫЛКИ ] info@mkp-club.ru II Международная встреча клубов предпринимателей. Сегодняшний выпуск полностью посвящен II встрече Ассоциации Клубов Предпринимателей в Санкт-Петербурге : я расскажу сначала о деловой части встречи, а затем - об < отдыхательной . Обещанную статью о встрече МКП с Дмитрием Новиковым, а так же ответы на предпринимательские задачки, переношу в следующий выпуск: здесь о...

ВЫПУСК 546 - Колобок ранен! Он потерял много теста! - Пекарь! В зале есть пекарь? ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ СО ЩАВЕЛЕМ (ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА) Изумительные весенние пирожки. С хрустящей корочкой, мягкие и сочные внутри. Долго не черствеют. Для такой начинки больше всего подходит именно творожное тесто. Оно не забивает вкус начинки, как дрожжевое, долго остаётся мягким и в то же время хрустящим. СОСТАВ ТЕСТО 400г творога, 1/4 ч ложки соды, 0,5 ч ложки соли, 4~6 ч ложек сахара, 1 яйцо, 50~80г сливочного или 3~5 ст ложек...

ГОТОВИМ ДОМА: Вкусные рецепты каждый день! НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ Каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга http://www.nakormim-spb.ru ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ! Сегодня для Вас рецепты Чешской кухни. Шопский салат. Приятного аппетита! Ваш Редактор, Роман Кормильцев Рецепты дня: Салат пражский (Чешская кухня) Ингредиенты: - телятина (жареная) - 150г - свинина (жареная) - 150г - огурцы (солёные) - 150г - лук репчатый - 1-2 шт. - яблоки - 100г - перец - майонез - сок лимона. Все компоненты нарезать полосками, полить л...

ГОТОВИМ ДОМА: Вкусные рецепты каждый день! НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ Каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга http://www.nakormim-spb.ru ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ! Сегодня выпуск посвящен Украинской кухне. Украинская кухня пользуется заслуженной популярностью среди славянских кухонь. Многие блюда украинской кухни, такие как вареники и борщ, теперь считаются международными. Напишите нам, рецепты каких национальных кухонь Вы хотели бы видеть в рассылке. Приятного аппетита! Ваш Редактор, Роман Кормильцев Рецепты дня: Бор...

ВЫПУСК 545 Официант - посетителю: - Рагу сегодня не заказывайте, у нас на кухне пропала кошка. РАГУ "СЕМЕЙНОЕ" Это наше семейное блюдо. Я его еще в шутку называю "рагу по-ирландски, вспоминая Джерома К. Джерома. Мой муж любит мясо (да побольше, побольше, дети обожают брюссельскую капусту, а я люблю куда ни попадя пихать клюкву. Это рагу сочетает в себе все любимые нами продукты. Но это еще не всё. Следуя заветам Джерома, в рагу я также добавляю всякие-разные добавки, которые образовались у меня на тот моме...

ГОТОВИМ ДОМА: Вкусные рецепты каждый день! НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ Каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга http://www.nakormim-spb.ru ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ! Сегодня блюда Французской кухни. Приятного аппетита! Ваш Редактор, Роман Кормильцев Рецепты дня: Картофель <Дофин> (Французская кухня) Ингредиенты: 500 г картофеля. для теста: 4 яйца, 125 г муки, 80 г сливочного масла, 1 стакан воды, мускатный орех, перец. Сварите картофель в кожуре в кипящей подсоленной воде. Затем очистите и приготовьте из него сухое пюре...

По словам Тая Карлсона, менеджера подразделения Windows, выступавшего сегодня в рамках конференции Future in Review 2007 в Сан-Диего (Калифорния, США), будущие версии Windows будут в корне отличаться от существующих сегодня. Главным что будет переработано, станет ядро. ...

ГОТОВИМ ДОМА: Вкусные рецепты каждый день! НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ Каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга http://www.nakormim-spb.ru ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ! Удивительные секреты национальной кухни народов Мира представлены в сегодняшней рассылке. Нам будет очень приятно узнать Ваше мнение. Приятного аппетита! Ваш Редактор, Роман Кормильцев Рецепты дня: Драчена картофельная (Белорусская кухня) Ингредиенты: На 4 порции: 10 средних картофелин, 2 луковицы, 4 ст. ложки муки, 200 г. свинины, 40 г. сала, ст. ложка сли...

ВЫПУСК 544 В ресторане: - Это курица? Официантка: - Нет, это кушается. ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКИ В ЛИМОННОМ СОКЕ Не нужно бояться вытаскивать косточки из окорочков - это всё происходит быстро и просто. От лимонного сока окорочки получаются мягкими, но со специфичной кислинкой. Мне эта кислинка очень нравится, но если не хочется, чтобы она присутствовала, можно её компенсировать добавлением сахара или мёда. Замачивание больших кусков курицы в лимоне должно по теории длиться 6-12 часов. Я делала эти окорочки дл...