капустина елена григорьевна (manual)
О себе
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 24.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 24.01.2001. Советы Свежую рыбу можно сохранять несколько дней. Для этого ее надо выпотрошить, не промывая, насухо вытереть (особенно внутри, завернуть в промокательную бумагу, предварительно пропитанную крепким раствором соли и высушенную, а затем в сухую тряпку. Из мяса старых кур лучше всего готовить рубленые изделия: котлеты, биточки, фаршированную курицу. Все советы (340) Рецепты Яблочны...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 23.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 23.01.2001. Советы Муку для соусов необходимо поджаривать (с жиром или без него. Сырая мука ухудшает качество соуса, придавая ему неприятный вкус и тягучую консистенцию. Чтобы пудинг из каши был более пышным, яичные белки отделите от желтков и взбейте. Все советы (338) Рецепты 5 минут - и все тут Рецепт нашего читателя. Перемешайте все известные нам ингредиенты (кроме яблок и орехов, сахара)...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 22.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 22.01.2001. Советы При хранении яиц в домашних условиях их не следует держать рядом с остро пахнущими продуктами. Вместо изюма в пудинг добавляют промытый и мелко нарезанный урюк. Все советы (336) Рецепты Яйца с картофельным пюре Приготовить картофельное пюре, заправить его яичным желтком и при помощи кондитерского мешка выпустить в вид гнезд на блюдо. В подсоленную горячую воду осторожно по...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 21.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 21.01.2001. Советы Чтобы мясо старой птицы не было жестким, надо ее резать за несколько дней до употребления и хранить в холодном месте. Чтобы рис не пригорал, его, нужно варить на пару или положит на дно тонкий слой теста с жиром. Все советы (334) Рецепты Торт морковный Морковь нарезать мелкими кубиками, добавить сливочное масло, немного воды и припустить до полуготовности. Массу охладить, ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 20.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 20.01.2001. Советы Чтобы куры приобрели румяную красивую корочку, перед жаркой смажьте их сметаной. Чтобы нарезать горячий пирог, нож надо обмакнуть в горячую воду или накалить над пламенем. Все советы (332) Рецепты Картофель "Оксана" Картофель очистить, помыть, нарезать тоненькими кружочками, посыпать солью, перцем и мускатным орехом. В небольшой глубокой сковородке довести до кипения сливо...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 19.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 19.01.2001. Советы Для приготовления печеной рыбы надо ее нарезать на куски, посолить, поперчить, положить на противень, смазанный маслом, сверху накрыть другим противнем или крышкой и печь в жарочном шкафу. Когда рыба будет готова, крышку снять, а рыбу слегка подсушить. Мягкое липкое тесто легко раскатывается, если его накрыть пергаментом или промасленной бумагой. Тесто можно раскатать и бу...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 18.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 18.01.2001. Советы Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде, и соль кладут раньше, чем крупу. Мясо птицы станет мягче и сочнее, если положить старую курицу в разбавленный уксус. Можно также натереть тушку снаружи и внутри лимонным соком. Все советы (328) Рецепты Палочки соленные из картофеля Картофель сварить в кожуре, очистить протереть через сито, ввести все остальные продук...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 17.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 17.01.2001. Советы Запекая рыбу в сметанном соусе, на сковороду вначале заливают часть соуса, а затем кладут жареную рыбу, заливают оставшимся соусом и посыпают сверху тертым сыром или тертым сыром, смешанным с сухарями. Воду или молоко следует добавлять в муку, а не наоборот. В противном случае могут образоваться комки. Все советы (326) Рецепты Салат из свеклы Свеклу отварить в подсоленной ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 16.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 16.01.2001. Советы Все блюда из манной крупы будут более пышными, если приблизительно за полчаса до их приготовления крупу замочить в воде или молоке и дать ей набухнуть. На каждую тушку весом около 800 г берется одна чайная ложка соли. Тушку перед жаркой посолите внутри и снаружи. Все советы (324) Рецепты Тыква Днепропетровская Тыкву очистить от кожуры и удалить семена. Нарезать тонкими лом...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 15.01.2001.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 15.01.2001. Советы Если приходится заменить свежее молоко сгущенным или сухим, то следует помнить, что 1 л свежего молока соответствует 250 г сгущенного или 130 г сухого. Новые противни и кондитерские листы из черного листового железа надо очистить от ржавчины, промыть горячей водой, покрыть тонким слоем растительного масла и нагреть в жарочном шкафу при температуре не ниже 200 . При этом на...