Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Юденков Андрей (Бенцион)

Сациви из баклажанов

Кулинарные рецепты от Алексея Онегина

Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!

подписчиков: 2749
Подписаться

Перепелиные ножки с шалфеем...

2013-04-03 13:45:39 + Комментировать Автор:

Путешествие к самому сердцу Коньяка

Кулинарные новости и статьи от Алексея Онегина

Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.

подписчиков: 735
Подписаться

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Путешествие к самому сердцу Коньяка 2013-03-06 13:01 Алексей Онегин На прошлой неделе мне довелось принять участие в арт-проекте с несколько громким названием `Путешествие к самому сердцу Коньяка' - и хотя я не давал его организаторам никаких обещаний, потом все же решил поделиться своими впечатлениями публично, то есть на страницах блога. Штука-то ведь и впрямь интересная. Решив потратить время с пользой, я начал пытать Александра, одного из организаторов меропри...

2013-04-02 13:45:27 + Комментировать Автор:

Рис для суши

Кулинарные рецепты от Алексея Онегина

Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!

подписчиков: 2749
Подписаться

Суши * Медовые булочки с корицей и пеканом...

2013-04-02 13:45:26 + Комментировать Автор:

Сациви из баклажанов

Кулинарные рецепты от Алексея Онегина

Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!

подписчиков: 2749
Подписаться

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Сациви из баклажанов 2013-03-19 09:17 Алексей Онегин Баклажан, как известно - один из самых универсальных овощей, который при правильном подходе может заменить мясо. К примеру, это сациви из баклажанов, приготовленное мной по оригинальному грузинскому рецепту блоггера и писательницы Тинатин Мжаванадзе - постное блюдо, которые имеет совершенно непостный, бескомпромиссный, едва ли не граничащий с чревоугодием вкус. Нежная, ароматная мякоть баклажанов с густым орехов...

2013-03-19 13:45:18 20 комментариев Автор:

Медовые булочки с корицей и пеканом

Кулинарные рецепты от Алексея Онегина

Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!

подписчиков: 2749
Подписаться

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Медовые булочки с корицей и пеканом 2013-03-11 09:12 Алексей Онегин Как вы знаете, я редко готовлю что-то сладкое, но эти медовые булочки настолько крутые, что оно того стоило. Есть и еще одна причина - орехи пекан. Уж очень они хороши со сладкой выпечкой. Готовить эти булочки несложно, но требуется время на медленную расстойку теста. В этом есть смысл: чем больше времени мы отводим на подъем теста, тем больше молочной и уксусной кислоты успеют произвести дрожжи, ...

2013-03-12 13:45:22 6 комментариев Автор:

Суши

Кулинарные рецепты от Алексея Онегина

Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!

подписчиков: 2749
Подписаться

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Суши 2013-03-07 09:00 Алексей Онегин Вряд ли во всей японской кухне есть что-то более популярное, чем суши - что у нас в стране, что в остальном мире. Эта, скажем прямо, нездоровая популярность привела к стереотипу, согласно которому японцы питаются исключительно сушами - что, разумеется, не так. Зато я знаю людей, которые не имеют никакого отношения к Японии, но готовы объедаться сушами каждый день. Что же делать? Ответ прост - готовить суши дома. Так вы сможете ...

2013-03-08 13:45:21 + Комментировать Автор:

Путешествие к самому сердцу Коньяка

Кулинарные новости и статьи от Алексея Онегина

Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.

подписчиков: 735
Подписаться

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Путешествие к самому сердцу Коньяка 2013-03-06 13:01 Алексей Онегин На прошлой неделе мне довелось принять участие в арт-проекте с несколько громким названием `Путешествие к самому сердцу Коньяка' - и хотя я не давал его организаторам никаких обещаний, потом все же решил поделиться своими впечатлениями публично, то есть на страницах блога. Штука-то ведь и впрямь интересная. Решив потратить время с пользой, я начал пытать Александра, одного из организаторов меропри...

2013-03-08 13:45:20 + Комментировать Автор:

Рис для суши

Кулинарные рецепты от Алексея Онегина

Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!

подписчиков: 2749
Подписаться

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Рис для суши 2013-03-04 09:06 Алексей Онегин Как и в случае с остальными странами Юго-Восточной Азии, для Японии рис - основа национальной кухни, как для нас хлеб, и даже больше. Неудивительно, что в фундаменте самого популярного японского блюда - суши - тоже лежит рис. Его варят особым способом, но в нем нет ничего сложного, так что приготовить рис для суши в домашних условиях сможет даже младенец. Несколько более сложной задачей является выбор правильного риса: ...

2013-03-05 13:45:30 13 комментариев Автор:

Интервью с Юлей Савиной, автором блога Food & Flood

Кулинарные новости и статьи от Алексея Онегина

Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.

подписчиков: 735
Подписаться

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Интервью с Юлей Савиной, автором блога Food & Flood 2013-03-01 09:00 Алексей Онегин Юля Савина - девушка настолько скромная, что ее имя известно намного меньше, чем названия ее блогов Food & Flood в Фейсбуке и farraru в ЖЖ. И тот, и другой - с поправкой на формат - посвящены еде, но фокус Юлиных изысканий смещен с рецептов в сторону ресторанов, служб доставки еды и прочих фуд-сервисов. Постоянно находить почву для подобных обзоров - нелегкий труд, но непохоже,...

2013-03-05 13:45:17 + Комментировать Автор:

Чипсы из кожи лосося

Кулинарные рецепты от Алексея Онегина

Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!

подписчиков: 2749
Подписаться

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Чипсы из кожи лосося 2013-02-27 09:32 Алексей Онегин `Кому и зачем может прийти в голову готовить чипсы из кожи лосося' - спросит пытливый, хотя и ограниченный читатель, прочитав заголовок этого рецепта. Отвечаем. Во-первых, это этично - любое существо, а тем более благородный лосось, заслуживает быть съеденным целиком. Во-вторых, это правильно - не случайно профессиональные повара, даже в дорогих, пафосных ресторанах стремятся минимизировать объем продуктов, кото...

2013-02-27 13:45:31 + Комментировать Автор: