Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

YuliaYacenko

Винегрет «От повара Дмитрия Донского»

Этот рецепт был опубликован в мартовском номере журнала «Работница» за 1965 год, найденном мною в числе прочих подшивок этого журнала и вместе с ними оставленном супруге для поиска «полезностей» к домашнему очагу, в числе которых данный рецепт и был найден (фото отсканировано из материалов по рецепту, того же журнала), а теперь представляется на суд здешних читателей, кстати, как все наверняка поняли из названия, создание рецепта автор посвящённой ему статьи (публиковавший в том же журнале материалы по истории) приписывает личному повару князя Дмитрия Донского, но не мне об этом судить

Суп-холодник «Свекольник кислокапустный»

Летом, в жаркие дни, всем хочется вместо горячей еды, съесть чего-нибудь «прохладительного», вот какой рецепт холодного супа предлагал советский журнал «Работница» в знаменитом массово горевшими от жары лесами июле 1972 года (журнальные шрифты примечания и ссылки опубликованнные в тексте сохранены мной при оцифровке без изменений) Правда, при попытке приготовить суп для фото сметана мне в магазине известной торговой сети (не буду показывать на неё пальцем) попалась жидоковатой как  питьевой йогурт несмотря на её 25%-ную жирность

Грибы жареные с луком, в сметанно-морковном соусе**

Рецепт из бабушкиного сундука! Когда моя бабушка работала в круглосуточно действовавшей технической библиотеке одной из московских фабрик старшим библиотекарем смены, для них была обязательной ежегодная подписка на журнал «Работница», по профессиональной  привычке, бабушка сохранила дома все подшивки этого журнала, из апрельского номера журнала за 1962 год, я и выписал этот рецепт для тех любителей «тихой охоты», семьям которых надоели грибной суп и картошка с грибами, и они просят «охотника» приготовить из грибов что-нибудь новенькое, указанное в журнале название рецепта, а также журнальные ссылки и примечания, равно как и журнальные шрифты использованные при публикации сохранены мною без изменений

Sabrina №5 2026

Лето начинается прекрасно и гармонично в нашей текущей коллекции Sabrina No
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  109 просмотров 0

Better Homes & Gardens Specials - Knit & Crochet 2026

Журнал по вязанию на спицах и крючком различных проектов
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  95 просмотров 0

100 Dias de Mini Amigurumi 2018

Книга по вязанию крючком игрушек Размер
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  91 просмотр 1

Anna №5 2026 Germany

Популярный журнал по рукоделию на немецком языке
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  82 просмотра 0

Crochet World - Summer 2026

Журнал по вязанию крючком
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  102 просмотра 0

Australian Homespun - April/May 2026

Журнал из Австралии посвящен рукоделию
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  73 просмотра 1

Australian Knitting Vol.18 №1 2026

Лучший в Австралии журнал по вязанию с более 30 сезонными рисунками в каждом номере
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  88 просмотров 1

Beginner's Guide to Crochet: 20 Crochet Projects for Beginners

Увлекитесь вязанием крючком! Автор книги "Вязание крючком больших размеров" расскажет вам об основах, чтобы вы могли закончить свой первый проект всего за один день
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  71 просмотр 1

Essential Knots Made Simple 2026

Крепкие узлы могут означать разницу между уверенностью и хаосом, когда это наиболее важно
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  92 просмотра 1

Сабрина №4 2026

«Не бойтесь носить цвет!» — девиз нового номера журнала Сабрина №4/2026
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  91 просмотр 0

Farm Friends Crochet: Supersize Amigurumi to Cuddle and Play 2025

Свяжите крючком своих друзей с фермы! Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытной вязальщицей, в книге "Вязание крючком друзей с фермы" вы найдете пошаговые инструкции по созданию очаровательных персонажей, включая пса Боба, корову Мелу и утенка Крякуна
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  95 просмотров 0

Maine Island Kids: Sweaters and Stories from Offshore 1990

Книга по вязанию спицами
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  81 просмотр 1

The New Color Work 2026

Преобразите свои вязальные проекты с помощью нового подхода к работе с цветом
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  85 просмотров 0

Artesanato Simples Ed.67 2025 Cachecois

Журнал для рукодельниц «Artesanato Simples» предлагает проекты для вязания крючком
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  84 просмотра 0

Fait Main Crochet №40 2026

"Fait Main Crochet" - известный французский журнал поможет создать модный трикотажный гардероб для всей семьи
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  83 просмотра 1

Mega Artesanato Ed.137 Crochê Fios Barroco

Журнал для рукодельниц Mega Artesanato предлагает очередной выпуск с очаровательными проектами
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  86 просмотров 1

Piu Maglia №53 2026

Итальянский журнал по вязанию спицами женских моделей одежды для текущего времени года
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  71 просмотр 1

Sarah Sonderheft №181 2026 Hakelmode Sommer

Лето уже не за горами! Вы, вероятно, мечтаете о глотке свежего воздуха в своем гардеробе – о легких, модных вещах красивых, актуальных цветов для стильных образов
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  80 просмотров 0

Uncinetto Indossato №16 2026

Итальянский журнал по вязанию крючком различных моделей для женщин
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  86 просмотров 0

Knitting with Dog Hair 2024

Линька случается! Не засоряйте свой пылесос - превратите этот пушок в сказочный аксессуар с помощью этого руководства
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  87 просмотров 0

Wonderful World of Amigurumi: 15 Adorable Amigurumi Creations 2024

Научитесь вязать очаровательных амигуруми в очаровательном стиле Хук Кей! 15 забавных поделок, в том числе пчелка, жираф, крокодил, котенок, обезьянка, страус, русалка, северный олень и многое другое
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  93 просмотра 1

Häkeln Das MaschenMagazin Spezial №2 2026 Taschen

Немецкий журнал «Hakeln Das MaschenMagazin» предлагает проекты для вязания крючком
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  86 просмотров 1

Best of Sabrina №2 2026 Stricken & Hakeln

Легкие узоры, красивые, свежие цвета, приятная на ощупь пряжа и свободный крой делают эту летнюю моду для вязания просто неотразимой! Мы подготовили инструкции по созданию 17 моделей из пряжи SABRINA! Вдохновляйтесь разнообразием моделей
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  83 просмотра 1

Kinder Maschenmode №2 2026

В этом журнале собраны инструкции по 32 моделям вязания спицами и крючком для детей, которые гарантированно их порадуют
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  103 просмотра 1

Meine Häkel-Welt Sonderheft HA163 2026 Häkel-Taschen

Это, безусловно, наши самые любимые сумки! Их никогда не бывает достаточно, ведь к каждому модному наряду нужна идеальная сумка
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  86 просмотров 0

Profilo Filet №12 2026

Итальянский журнал по вязанию крючком
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  99 просмотров 1

101 Socks: Circular Needles, Felted, Addi-Express, Toe Up, Crocheted, and Spiral Knit 2015

Книга по вязанию красочных и оригинальных носков
написал в группу Вязание 30.05.2026
Пожаловаться
Комментировать  85 просмотров 0