Вкусняшкины рецепты на каждый день! Готовим суши дома.

Суши Макидзуси с огурцом от Ирины Этот рецепт для тех, кто любит японскую кухню, но пока ещё не знает, как приготовить суши дома. 1. Итак, для приготовления суши Макидзуси берём рис (можно специальный, но и обычный круглый вполне подходит, огурец, крабовые палочки, плавленый сыр, нори, яблочный уксус, соевый соус и немного майонеза. Ещё нам нужен маринованный имбирь, васаби. Ничего не получится и без бамбукового коврика, с помощью которого будем формировать суши. Роллы "Классические". Мастер клас...

2012-02-29 08:27:02 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день!

Шоколадная колбаска - вкус детств а Наверняка многие из нас помнят удивительно вкусное лакомство из детства - шоколадную колбаску. Вот только как приготовить именно такую, как когда-то готовила нам мама? На самом деле всё просто! Начнём? 1. Итак, берём 0,5 кг печенья (самого обычного, 1 пачку сливочного масла (200 г, банку (380 г) сгущенного молока (подойдут и сливки) и 3 ст.л. какао. Сало, запечённое по-деревенски от Ирины В наше время, когда диеты и похудения невероятно популярны, всё-таки иногда очень х...

2011-11-10 17:46:03 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день! Новые фото - рецепты.

Домашняя вареная колбаса от Ирины (фото рецепт) Предлагаю приготовить отличную альтернативу магазинным вареным колбасам - домашнюю куриную колбаску с сыром. Готовится она очень просто, единственная сложность - устоять перед соблазном попробовать раньше времени. 1. Продукты, из которых получится около 0,5 кг готовой колбаски, берём следующие: 1 крупное куриное филе (граммов на 250-300, 150 мл сливок (жирность - не меньше 15, 1 яйцо, 1 зубочек чеснока, любимые специи и соль, 1 ст.л. крахмала и грамм 100 твер...

2011-11-02 21:07:20 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день!

Голубцы с перловкой Сало в рассоле Рыба с грибами Фуд-стилисты. Обман или искуство? Каждый день мы сталкиваемся с рекламой различной еды - по телевизору, на билбордах и т.д. Причём выглядят <рекламные> кушанья ну очень аппетитно, намного лучше, чем приготовленные самостоятельно. Согласитесь, как бы ни старался, а например, такой невероятно соблазнительной поджаристой корочки на мясе, котлетках и т.д. добиться в домашних условиях очень сложно. В чём же секрет такого привлекательного внешнего вида этой еды? ...

2011-10-20 16:07:56 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день! Знакомство с фруктами. Инжир и Рамбутан.

Инжир - вкусное лекарство Какие только названия не придумали для инжира - фига, смоковница, винная ягода, и это лишь краткий перечень! Такое большое количество имён говорит не только о популярности этого фрукта, но и о его давней <дружбе> с людьми. Считается, что инжир - самое древнее окультуренное растение, и возделывается оно человеком больше 5 тысячелетий. Да и как может быть иначе? Ведь и свежие плоды винной ягоды и такие популярные сушеные невероятно вкусны и полезны. Полезные свойства инжира Полезных...

2011-10-13 11:14:39 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день! Масло для гурмана

Виноградное масло Виноградное масло, продукт с уникальнейшим биохимическим составом, известно человечеству уже не одно тысячелетие. Ещё древние греки использовали его и в кулинарных и в косметических целях. Так продолжается и сейчас. На кухне масло из виноградных косточек просто незаменимо! Причем, виноградное масло относится к тем редким продуктам, в которые <влюбляются с первого взгляда. Нежный, слегка пряный привкус, изысканный ореховый аромат виноградного масла отлично дополняет и подчеркивает вкус люб...

2011-09-12 11:05:32 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день!

Дорогой мой читатель! Поздравляю вас с праздником Светлой Пасхи. Желаю вам исполнения всех ваших надежд и благих начинаний, мира, согласия, прощения ошибок, добра и любви. Розочки из дрожжевого теста от Ирины (фото рецепт) Как известно, самым <капризным> тестом является дрожжевое, и многие хозяйки просто боятся с ним <связываться. Но благодаря этому рецепту (проверенному многократно) ароматная воздушная выпечка из дрожжевого теста получается даже у начинающих! Попробуем? Нам нужно: стакан молока, 20 г сухи...

2011-04-25 12:17:35 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день! Блины к Масленице!

Вязаный чай Непревзойденный аромат и вкус белого чая пленит многих ценителей настоящего элитного напитка. Белый чай по праву считается самым натуральным и качественным среди всевозможных видов. И заслуживает он такую славу только потому, что подвергается минимальной обработке. А значит, все ценные свойства чая сохраняются для нашего с вами наслаждения и здоровья. Родиной белого чая является Китай. Именно там дважды в год кустарник дает хороший урожай. Среди разновидностей белого чая есть замечательный <цве...

2011-03-02 20:14:12 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день! Кус кус - восточная сказка

Кус кус - восточная сказка Из восточной кухни с её чарующим ароматом пряностей и волшебными, тающими во рту сладостями к нам попал и кус кус. Рассыпчатый, внешне напоминающий воздушное облако, умело приготовленный кус кус ещё никого не оставлял равнодушным. Именно поэтому в последнее время наши хозяйки пополняют ассортимент домашних блюд при помощи этого сказочного дара Востока. Если верить истории, то первые упоминания о кус кусе датированы 12-13 веком, когда, благодаря берберам (народности из Северной Аф...

2011-01-24 21:26:26 + Комментировать

Вкусняшкины рецепты на каждый день! Пышные дрожжевые оладьи. Посуда для индукционных плит.

Посуда для индукционных плит В последнее время всё более популярными становятся удобные, безопасные и экономные индукционные варочные панели. Преимуществ у таких плит довольно много, однако для их эффективной работы нужно соблюдать некоторые правила. И прежде всего это касается выбора посуды для индукционных панелей. Если говорить кратко и в общих чертах, то посуда, которая подходит для приготовления пищи на таких варочных поверхностях должна обладать ферромагнитными свойствами, наличие которых совсем несл...

2011-01-15 13:04:27 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: