Ингредиенты (на 4 порции):

клубника - 300 гр;

кефир - 850 мл (у меня была такая бутылка, можно брать литр);

мята - 7 веточек;

кленовый сироп - 2 ст.л.

Кленовый сироп я здесь использую вместо сахара, можете брать мед (я его не люблю).

Моем клубнику и мяту.

Удаляем у клубники зеленые хвостики и складируем ее в блендер.

Заливаем кефиром. Листики мяты срываем со стебельков и отправляем также в блендер (стебельки выбрасываем или в чай).

Взбиваем до однородности минуту - две. Затем добавляем кленовый сироп и взбиваем еще пол минуты.

Готово - по стаканам!

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Злобина