Торт Дамские пальчики отличается от других аналогичных десертов своим глубоким сливочным вкусом, а также оригинальным внешним видом.
Свое необычное название торт получил благодаря вытянутым заготовкам-эклерам, которые являются частью торта и выглядят, как красивые миниатюрные дамские пальчики.
Их можно сделать самостоятельно или использовать готовое печенье.
Применяют и разные способы изготовления крема.
Торт заварной «Дамские пальчики» создан в эпоху дефицита, когда хозяйкам приходилось работать с доступными продуктами: маслом, яйцами, мукой, сахаром и сметаной.
Сейчас, когда обилие продуктов позволяет внести изменение в любимые изделия, многие этим пользуются и усовершенствуют вкус десерта ягодами, фруктами, сливками, маскарпоне и сгущенкой.
Такой торт можно подать на самое роскошное торжество.
Так как собирается десерт из печенья, поэтому форму ему вы можете придать любую.
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: