пишет:
Все знают, как приготовить фрикадельки? - Но в этом рецепте готовим фрикадельки по рецепту из Сицилии!
Откроете много нового в приготовлении фрикаделек - готовим в духовке, готовим из баранины, готовим с соусом "по-сицилиански"…
Продукты на 24 фрикадельки + соус
ФРИКАДЕЛЬКИ
- 500 г баранины (шея или другие кусочки - смолоть в фарш)
- 100 г панировочных сухарей
- 50 г кедровых орешков
- цедра 1 лимона
- 50 г изюма + 3 ст.л. бальзамического уксуса
- 1 ч.л. сухого орегано, 1/2 пучка петрушки (листики)
- 50 г вяленых помидоров
- 50 г тертого пармезана
- оливковое масло
- 120 г моцареллы
- 500 г спагетти
СОУС Arrabiata
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: