Вспомнила об одном очень вкусном, простом и быстрым в приготовлении рецепте бисквитного печенья. Оно получается очень нежным, с приятным сливочным вкусом. Это нежнейшее домашнее печенье можно есть просто так, а можно перемазать густым вареньем или вареной сгущенкой. И тогда вообще получится королевское печенье.

Но я его люблю просто так, с чашкой кофе утром!

Рецепт домашнего бисквитного печенья

Ингредиенты:

• 1 стакан (250 гр.) муки
• 1 стакан кукурузного крахмала
• О,5 стакана сметаны
• 2 яйца
• ¾ стакана сахара
• 3 ст.л. сливочного  масла (около 70 гр.)
• 1/3 ч.л. соды
• 1.4 ч.л. соли
• ваниль

1. Смешать   муку с крахмалом, содой,  и солью.
2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром
3. Продолжение рецепта