Спагетти, фарфалле, пенне, фузилли, удон и фунчоза… Если коротко – паста или макароны. Как готовить их так, чтобы они не приедались?
Сытно, вкусно, хочу еще! И тот факт, что правильные макароны из твердых сортов пшеницы никак не сказываются на ширине талии, только способствует тому, что на нужды нашей семьи работает, наверное, какая-нибудь маленькая макаронная фабрика. А иногда я и сама «встаю к станку». Оказалось, приготовить лапшу так просто и быстро – быстрее, чем салат настругать!
Десерт. Макаронная запеканка с яблоками
Ингредиенты:
- Макароны – 400 г
- Яйца – 4 шт.
- Яблоки – 2 шт.
- Молоко – 1,5 стакана
- Сахар – 1 стакан
- Масло, топленое или сливочное – 1 ст. ложка
- Сметана – 100 г
- Соль – щепотка
Приготовление:
Макароны нужно отварить, на дуршлаг и промыть в холодной водой. Они не должны быть слишком разваренными, лучше, если будут «аль денте» – потом дойдут до кондиции в процессе запекания. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и мелко нарежем кубиками. Перемешиваем макароны, яблоки и сахар.
Смазываем маслом форму для запекания, перекладываем в нее макароны. Заливаем смесью из взбитых с молоком яиц, при желании можно слегка посолить. Запекаем в духовке при 200 С до появления золотистой корочки (время может варьироваться в зависимости от глубины формы).
Подаем горячими, со сметаной и стаканом молока. Блюдо получится еще интереснее и вкуснее, если для него взять порционные силиконовые формы для выпечки – например в виде сердечек.
Четыре необычных рецепта из макарон и пасты Источник...
Прилагается:
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
-
Вкусные бутерброды быстро просто. 7 быстрых рецептов на завтрак.
(1)
Ипомея
,
31.03.2020
-
Салат огурцы плавленый сыр. Добавляем картофель с яйцами.
(1)
Ипомея
,
29.12.2019
-
Как сварить вкусный куриный суп с лапшой по домашнему
(2)
Елена36д
,
27.12.2019
-
Форшмак запеченный в духовке. Старорусский рецепт закуски.
(2)
snip.psk
,
05.11.2019
-
Тушеная курица с брокколи и морковью
(2)
MariLeVi
,
13.07.2019
-
Свекольник для похудения – любимый рецепт стройняшек
(1)
Борисовна Л.
,
14.06.2019
-
Рулет с маком или грецким орехом
(2)
AlexSoK
,
22.01.2019
-
Оригинальный и очень вкусный салат с селедкой на праздничный стол – пошаговый фото рецепт
(1)
Юлиана*
,
10.12.2018
-
Вкусные и простые бутерброды с красной рыбой на праздничный стол – пошаговый фото рецепт
(1)
Ипомея
,
28.11.2018
-
Пирог «Зебра»: 5 пошаговых рецептов кекса в домашних условиях
(2)
esttatvar
,
13.04.2018
20250528024708