Предлагаю мировой закусон, Луковые чипсы кольцами рецепт. Готовим в духовке острую закуску на любой вкус. Если острота блюда не требуется, то вы вольны добавлять нужные только Вам ингредиенты.
Чтобы приготовить Луковые чипсы кольцами рецепт, закупаем:
- репчатый лук, крупные головки (2 штуки).
- панировочные сухари (70-100 грамм).
- красный перец острый порошок (1/2 ложки чайной или по вкусу).
- орегано приправа порошок (1 ложка чайная).
- молоко коровье (2-3 ложки столовые).
- яйцо куриное (1 штука).
- перец черный молотый (1 ложка чайная или по вкусу).
- соль поваренная (1 ложка чайная или по вкусу).
- масло подсолнечное, чтобы смазать противень (1-2 ложки столовые).
Подготавливаем репчатый лук, сухую и жидкую панировку.
- очищаем репчатый лук от кожуры. Нарезаем лук не толстыми кругляшками, чтобы толщина не превышала 0,5 сантиметра. Вместе с тем, добиваемся примерно одинаковой толщины луковых колец.
- аккуратно, чтобы не повредить разбираем луковые кругляшки на отдельные кольца.
- в чистой сухой тарелке смешиваем панировочные сухари и все остальные специи. Это получилась сухая панировка. Кстати, черный молотый перец и соль можно скорректировать при подаче готовой закуски на стол.
- разбиваем куриные яйца в миску. Вливаем к ним коровье молоко. Интенсивно разбалтываем венчиком, чтобы жидкая панировка получилась однородная по составу.
Готовим в духовке Луковые чипсы кольцами рецепт.
- предварительно включаем духовку на разогрев, чтобы температура дошла до 180 градусов.
- противень обильно смазываем подсолнечным маслом. Кстати, удобно смазывать кондитерской кистью.
- луковые кольца погружаем в жидкую панировку, чтобы они полностью покрылись жидкостью.
- вынимаем будущие луковые чипсы из жидкой панировки и обваливаем их в сухой панировке. Следим , чтобы кольца со всех сторон покрылись панировкой.
- подготовленные таким образом луковые кольца выкладываем на смазанный противень.
- если в один слой чипсы не помещаются, допускается небольшой перехлёст.
- запекаем в духовке при 180 градусах 15 минут.
- затем противень вынимаем и луковые чипсы переворачиваем.
- снова запекаем 15 минут, чтобы появилась румяная корочка.
- подаем на стол острую закуску.
Вкусной и приятной трапезы! Луковые чипсы кольцами рецепт. Готовим в духовке острую закуску.
Источник Луковые чипсы кольцами рецепт. Готовим в духовке острую закуску.
Предлагается
Торт сметанный, сырный крем, ваниль, на сковороде. Выпечка быстро.
Творожный пирог масляный, белок яичный, творог. Выпечка домашняя.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
-
Вкусные бутерброды быстро просто. 7 быстрых рецептов на завтрак.
(1)
Ипомея
,
31.03.2020
-
Салат огурцы плавленый сыр. Добавляем картофель с яйцами.
(1)
Ипомея
,
29.12.2019
-
Как сварить вкусный куриный суп с лапшой по домашнему
(2)
Елена36д
,
27.12.2019
-
Форшмак запеченный в духовке. Старорусский рецепт закуски.
(2)
snip.psk
,
05.11.2019
-
Тушеная курица с брокколи и морковью
(2)
MariLeVi
,
13.07.2019
20240426160633