Чтобы заваривание чая или приготовление кофе было приятной и необременительной процедурой, к выбору чайника для плиты необходимо отнестись со всей серьезностью.
Алюминий
Чайники из алюминия и алюминиевых сплавов, хоть и редко, но все же появляются на прилавках магазинов. Несмотря на привлекательную цену, не спешите останавливать свой выбор на изделии из этого материала.
Спору нет, такой чайник будет легок, красив и удобен, но из-за химической активности алюминия он будет постоянно взаимодействовать с водой, особенно при кипячении, насыщая ее солями вредных для здоровья тяжелых металлов.
Чугун
Чугунные чайники встречаются в обиходе достаточно редко. Из-за того, что чугун обладает низкой теплопроводностью, чайники из этого материала нагреваются чрезвычайно медленно, зато потом долго держат тепло.
Чугунные чайники не деформируются и не царапаются, однако при падении на пол могут запросто расколоться на части. Серьезным недостатком чайников из чугуна является их невысокая устойчивость к коррозии и склонность к образованию ржавчины.
Эмаль
Не самым лучшим выбором будет и сравнительно недорогой эмалированный чайник. Эмалевое покрытие назвать прочным материалом можно с большой натяжкой.
Внутренняя часть таких чайников довольно быстро покрывается слоем накипи, на наружной же поверхности становятся видимыми даже небольшие пятна копоти. Очень часто на эмалевом покрытии из-за резких перепадов температур образуются трещины и сколы, через которые в воду выделяются вредные вещества. Поэтому от эксплуатации чайника с поврежденной эмалью лучше отказаться.
Нержавейка
Отличный материал для наплитных чайников. Пищевая нержавеющая сталь является полностью безопасной для здоровья, поскольку не взаимодействует с водой и не создает никаких примесей.
Чайники из нержавейки устойчивы как к механическим воздействиям, так и к высокотемпературным нагрузкам.
Выбрав чайник из нержавеющей стали, вы приобретете себе надежное, соответствующее всем гигиеническим и токсикологическим нормам изделие.
Стекло
Чайники из стекла отличаются привлекательным внешним видом и экологической безопасностью.
Как и нержавейка, стекло является химически нейтральным материалом, а потому чай, приготовленный в стеклянном чайнике не изменит свой вкус и не будет содержать дополнительных примесей.
Единственный недостаток чайников из стекла – хрупкость и высокая цена.
Керамика
Керамические чайники, как и стеклянные, сохраняют первозданный вкус приготовленного в них напитка, однако стоят значительно дешевле своих стеклянных собратьев.
Современная стеклокерамика и термостойкий фаянс способны... Далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Оценка недвижимого имущества, бизнеса, поддержка юрисконсульта
(1)
Алекс-Бизнес-Прогноз
,
13.02.2021
-
Правила группы
(1)
Web-ресторан
,
25.06.2017
-
Рецепт как приготовить вкусную закуску из сельди.
(2)
reksdog
,
11.06.2016
-
Как приготовить бешбармак. Классический рецепт бешбармака
(1)
Михаил Левитин
,
03.05.2016
-
Вкусная овсянка
(1)
Ольга Чепура
,
05.02.2016
20251018093243