В последнее время частым гостем на праздничном столе стала закуска из помидоров с сыром. Интересен тот факт, что данная закуска произошла от национального итальянского блюда «Капрезе», которое известно далеко не всем. Готовится «Капризе» следующим образом: на блюдо кладутся тонкие кружочки помидор, на которые сверху укладывается сыр моцарелла, посыпается свежим базиликом и поливается оливковым маслом. Исходя из этого, очевидно, почему наши «помидоры с сыром» стали называться русской вариацией «Капрезе». Столь же и очевиден ответ, почему закуска прижилась на наших столах: быстро готовится, продукты недорогие, получается вкусной, выглядит красиво — мечта всех хозяек, которых привлекают блюда из серии «быстро-недорого-вкусно», как и закуска из баклажан, помидор и орехов.
Вкусная кухня предлагает рецепт с пошаговым фото — «Закуска из помидор с сыром и чесноком».
Ингредиенты:
Помидоры – 3 штуки (желательно одного диаметра)
Плавленый сыр – 100 грамм
Яйцо – 1 штука
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез – 50 грамм
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: