пишет:
Заливка получится достаточно острая. Поэтому любителям острых закусок это в самый раз.
Рецепт прост в приготовлении, а овощи прекрасно хранятся.
Понадобится:
Для заливки:
- сладкий перчик болгарский - 500 граммов,
- сахар - один стакан (200 - граммовый),
- соль - одна ложка столовая. Насыпаем с горкой.
- уксус 9%-ный - один стакан. Можно немного побольше.
- горький перчик - от четырех до пяти стручков. Как вам больше нравится.
- Чеснок очищенный и давленный - один стакан,
- баклажаны - количество берется произвольно.
Читать полностью... Источник - кулинарный сайт "Женское счастье"
Следить
Последние откомментированные темы: