 |
Насыщенный вкус, нежная густая консистенция, приятный цвет - ароматный сырный крем-суп с брокколи точно не оставит никого равнодушным. А готовится сырный суп с брокколи довольно просто. |
Нам понадобится:
1. Сливочное масло (3/4 стакана)
2. Мука (3/4 стакана)
3. Бульон (9 стаканов, у меня куриный)
4. Молоко (9 стаканов)
5. Соль (по вкусу)
6. Перец черный молотый (по вкусу)
7. Брокколи (1,5-2 ветви соцветия)
8. Плавленый сыр (650-700 г)
9. Сыр (3 стакана натертого сыра, у меня сыр Чеддер)
Отварить брокколи.
Обжарить муку на сливочном масле, добавить куриный бульон, молоко, посолить и поперчить. Довести до кипения и варить около 10 минут. Постепенно ввести плавленый сыр и сыр Чеддер, а затем и брокколи. Дать супу повариться еще минут 5.
А рецепт приготовления сырного супа с брокколи с пошаговым описанием и фото вы найдете в моем Кулинарном блоге Танюхина.
Приятного аппетита!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20251024145643