Творожное печенье простой быстрый рецепт, покорит всю Вашу семью. Буквально 30 минут и вкуснейшая домашняя выпечка на столе. Вместе с тем, ингредиенты в печенье обычные и не требуют особых затрат при покупке.
Чтобы приготовить Творожное печенье простой быстрый рецепт, закупаем:
Должно получиться около 250 грамм готового печенья.
- мука пшеничная (6 ложек столовых без горки).
- масло сливочное (1 пачка, 90 грамм).
- творог, жирностью 5% (100 грамм).
- ванилин (1 пакетик, весом 1 грамм).
- сахарный песок, чтобы вмешать в тесто (3-4 ложки столовые).
- разрыхлитель (1/2 ложки чайной).
- сахарная пудра, чтобы посыпать печенье (1/2 ложки столовой).
- корица порошок, чтобы посыпать печенье (1 ложка чайная).
Замешиваем нежное тесто.
- творог протираем через металлическое сито, чтобы придать ему гадкую текстуру.
- если есть блендер, то таким инструментом гораздо быстрее и легче добиться отсутствия комочков в твороге.
- протертый творог выкладываем в глубокую миску.
- сливочное масло нарезаем ножом, чтобы получились небольшие кубики.
- кусочки масла добавляем в творог.
- засыпаем сахарный песок, предназначенный для теста.
- следом за сахаром, добавляем ванилин и разрыхлитель.
- предварительно перемешиваем столовой ложкой, чтобы усреднить состав.
- просеиваем пшеничную муку через сито в творожную смесь.
Кстати, мука после просеивания насыщается воздухом. Тем самым добавляем выпечке пышности…
Продолжение Творожное печенье простой быстрый рецепт. Буквально 30 минут.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: