Картофельные шарики из пюре — отличная альтернатива привычным гарнирам. И не только гарнирам, потому что можно приготовить картофельные шарики с начинкой, что само по себе будет отличной закуской. Существует множество вариаций, как приготовить картофельные шарики, в части использования главного ингредиента — картофеля. Можно использовать сырой картофель, предварительно натертый на мелкой терке и отжатый. Можно использовать предварительно отваренный картофель в мундирах, после чего его необходимо натереть на терке. Я же, для приготовления картофельных шариков, буду использовать отваренный картофель, размятый до пюре.
Картофельные шарики рецепт:
- картофель;
- сыр;
- молоко;
- растительное масло — 1,5-2 бутылки;
- яйца куриные — 2 шт.
- масло сливочное;
- мука;
- панировочные сухари.
Подробный рецепт читайте здесь:http://papanyru.ru/vtorye-blyuda-recepty-s-fotografiyami/kartofelnye-shariki.html
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
20240427075307