пишет:
| За вкусную чечевичную похлебку, как известно, и родного браща продать не жалко. Если хотите, чтобы она наготовилась быстрее, возгмите рыжую чечевхипг - она сварится за 10 минут |
| Время приготовления : 1 час1 |
| Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 2 стакана зеленой чечевицы,
- 1 красный сладкий перец,
- 1 желтый сладкий перец,
- 1 большая луковица,
- 1 средняя морковка,
- 4 черешка сельдерея,
- оливковое масло,
- по 0,5 ч. ложек молотых зиры и кориандра,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Приготовление :
1 . Очистите и мелко нарежьте лук. Очистите морковь, разрежьте пополам, затем нарежьте тонкими ломтиками.
2 . У сельдерея срежьте жесткие волокна с внешней стороны, нарежьте также тонкими ломтиками. Если на стеблях есть зеленые листочки, сохраните их для подачи.
3 . Положите овощи в кастрюлю с толстым дном, всыпьте чечевицу, полейте оливковым маслом, тщательно перемешайте и поставьте на средний огонь. Обжаривайте, продолжая помешивать, 5-7 минут.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20250930031105