Пышный омлет приготовить несложно, достаточно соблюдать правила приготовления и пропорции. Такой омлет готовят в детских садиках, а если в него добавить овощей или немного мяска с копченой колбаской или креветок, то получится вообще шедевр, например, как здесь. Такой омлет никогда не надоедает, во-первых, потому что он получается очень вкусный и плотный, но пышный, а во-вторых, благодаря использованию различных добавок (овощей, мяса, рыбы и т.п.), можно это блюдо разнообразить хоть каждый день. Кстати, подборку рецептов всех омлетов можно прочитать здесь.

Порций - 2,

Время приготовления - 45 мин.

Ингредиенты: 

• Яйца - 4 шт.,
• Молоко - 100 мл,
• Соль, черный молотый перчик,
• Масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт пышного омлета...