Вкусные баклажаны с помидорами

Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноком - это вообще классика жанра. Вкусные жареные баклажаны, с помидором майонезом и чесноком – очень простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола

Назначение: Закуска
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Холодное блюдо
Время приготовления: 20-30 минут
География кухни: Кухня Европы

.

Ингредиенты:

Баклажан — 2 шт.

Помидор — 3 шт.

Масло растительное — для жарки

Мука — для панировки

Соль — 2 ст. л.

Майонез — по вкусу

Чеснок — 2-3 зубка

Петрушка — 2 веточки

Приготовление:

Шаг 1 Для приготовления блюда, приготовьте продукты указанные в списке.

Шаг 2 Баклажаны нарезаем кружками. Чтобы баклажаны при жарке не впитывали много масла и чтобы из них ушла горечь их нужно предварительно замочить в соленой воде, нарезать кружками. Затем воду слить, вытереть на баклажанах влагу и запанировать в муке.

Шаг 3 Баклажаны пожарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

Далее... Источник сайт Домашние cоветы ...

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Вкусные баклажаны с помидорами Закуска знакомая с детства Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/12715588/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Вкусные баклажаны с помидорами </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Закуска знакомая с детства </div> </div> Вкусные баклажаны с помидорами <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/12715588/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Вкусные баклажаны с помидорами</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Закуска знакомая с детства </div> </div>

reksdog

14.10.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 177

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы: