пишет:
| Время приготовления : 30 минут + 1,5 часа |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 500 гр. муки
- 15 гр. свежих или 8 гр. сухих дрожжей
- 5 гр. соли
- оливковое масло «экстра вирджин»
Для начинки : - 400 гр. сыра для пиццы Pizza Cheese
- 400 гр. копчено-вареных колбасок
- 300 гр. салями
- 600 гр. рубленых помидоров в собственном соку
- 4 зубчика чеснока
- 1 веточка розмарина
- оливковое масло «экстра вирджин»
- 1 ч. ложка молотой сладкой паприки
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
|
1 . Для теста растворите дрожжи в 200 мл теплой (38-40 °С) воды, добавьте муку, соль и 3 ст. ложки оливкового масла. Замесите крутое тесто, добавив немного воды, если необходимо. Оставьте тесто подходить в теплом месте на 1,5 часа.
|
|
|
2 . Измельчите чеснок, слегка обжарьте в 2 ст. ложки оливкового масла, положите розмарин, через 30 секунд выложите в сковороду помидоры вместе с соком. Посолите, поперчите, приправьте паприкой, варите на среднем огне, помешивая, 20 минут - соус должен сильно загустеть. Снимите с огня, остудите, удалите розмарин. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260904110356apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017