Вкусный Стейк на гриле с соусом из голубого сыра

Если вам хочется получить по-настоящему вкусный, сочный стейк, а возможности заранее подготовить и замариновать мясо не нашлось, есть готовое решение - «Стейк в маринаде для гриля» ! Просто разожгите угли или прогрейте сковороду-гриль - и через 15 минут ваш стейк готов!

Время приготовления : 30 минут + 2 часа

Количество порций : 6 штук

Вам понадобится :

6 стейков из свинины
6 ст. ложки оливкового масла
1,5 ч. ложки сладкой молотой паприки
0,5 ч. ложки острой молотой паприки
0,25 ч. ложки свеженатертого мускатного ореха
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Для соуса :

150 гр. сыра с голубой плесенью
300 мл сливок жирностью 20%
3 зубчика чеснока
1 небольшой пучок шнитт-лука или тонкого зеленого лука
свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление :

1 . Натрите мясо солью и перцем со всех сторон. Слегка отбейте его ребром ладони.

2 . Для маринада прогрейте оливковое масло до 45 °С, добавьте оба вида паприки, мускатный орех и соль. Тщательно перемешайте, полностью остудите. Положите в маринад мясо. Маринуйте 2 часа при комнатной температуре или до 24 часов в холодильнике. В последнем случае выньте мясо из холодильника за 1 час до жарения.

...

Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Вкусный Стейк на гриле с соусом из голубого сыра Если вам хочется получить по-настоящему вкусный, сочный стейк, а возможности заранее подготовить и замариновать мясо не нашлось, есть готовое решение - «Стейк в маринаде для гриля» ! Просто разожгите угли или прогрейте сковороду-гриль - и через 15 минут ваш стейк готов! Время приготовления Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/13842005/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Вкусный Стейк на гриле с соусом из голубого сыра </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">      Если вам хочется получить по-настоящему вкусный, сочный стейк, а возможности заранее подготовить и замариновать мясо не нашлось, есть готовое решение - «Стейк в маринаде для гриля» ! Просто разожгите угли или прогрейте сковороду-гриль - и через 15 минут ваш стейк готов!   Время приготовления </div> </div> Вкусный Стейк на гриле с соусом из голубого сыра <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/13842005/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Вкусный Стейк на гриле с соусом из голубого сыра</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Если вам хочется получить по-настоящему вкусный, сочный стейк, а возможности заранее подготовить и замариновать мясо не нашлось, есть готовое решение - «Стейк в маринаде для гриля» ! Просто разожгите угли или прогрейте сковороду-гриль - и через 15 минут ваш стейк готов! Время приготовления </div> </div>

reksdog

11.06.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 215

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Вкусный Стейк на гриле с соусом из голубого сыра

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6425 участников