Вкусный Осетинский пирог с грибами и капустой

Еще один варинат начинки — грибы, капуста, сыр. Трудно найти человека, которого это сочетание оставило бы равнодушным. В данном рецепте также можно использовать лесные грибы. Они придадут пирогу изысканный аромат и вкус. Блюдо очень сытное. Подходит для вегетарианского стола, богато клетчаткой.

Время приготовления : 1 час 20 минут

Количество порций : 8 штук

Вам понадобится :
Тесто:

300 гр. муки
150 мл молока
20 гр. свежих дрожжей
20 гр. сахара
20 гр. соли
30 мл растительного масла

Начинка :

300 гр. белокочанной капусты
200 гр. свежих грибов (шампиньонов)
100 гр. адыгейского сыра
1 луковица
соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
50 гр. сливочного масла для смазывания
30 мл растительного масла для жарки

Приготовление :

	1 . Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью. Дайте опаре подняться (около 20 минут).
	2 . Влить растительное масло в муку. Постепенно соединить муку и опару. Вымесите нежное тесто.
	3 . Накройте тесто полотенцем и поставить в теплое место на 35-40 минут. Оно должно подняться в два раза.

...

Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Вкусный Осетинский пирог с грибами и капустой Еще один варинат начинки — грибы, капуста, сыр Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/14102357/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Вкусный Осетинский пирог с грибами и капустой </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">    Еще один варинат начинки — грибы, капуста, сыр </div> </div> Вкусный Осетинский пирог с грибами и капустой <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/14102357/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Вкусный Осетинский пирог с грибами и капустой</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Еще один варинат начинки — грибы, капуста, сыр </div> </div>

reksdog

17.09.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 160

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Вкусный Осетинский пирог с грибами и капустой

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников