пишет:
| Время приготовления : 2 часа |
| Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 1 кг свиной лопатки
- по 3 яблока сортов симиренко и гала
- 2 моченых яблока (антоновка)
- 4 головки чеснока
- топленое масло
- 3 веточки тимьяна
- 2 веточки розмарина
- 3 ст. ложки коричневого сахара
- 3 ст. ложки яблочного уксуса
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
| 1 . Разогрейте духовку до 160 °С. Обсушите . лопатку бумажными полотенцами, натрите солью и перцем.
|
|
| 2 . В большой жаровне (гусятница, утятница или чугунная кастрюля с покрытием для запекания) на сильном огне разогрейте 2 ст. ложки топленого масла. Положите в масло тимьян и розмарин, затем лопатку. Обжаривайте до румяной корочки со всех сторон (боковые стороны тоже припеките). Снимите с огня. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260902054554apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017