Микроэлементы (микронутриенты) — это важнейшие вещества, от которых зависит жизнедеятельность организмов, в том числе и наша с вами.
Они не являются источником энергии, однако отвечают за жизненно важные химические реакции. Микроэлементы необходимы в очень малых количествах (их суточная норма измеряется в милли- и микрограммах, меньше 200 мг).
Если человеческий организм подвергнуть тщательному анализу, то становится понятно: мы состоим из разных видов химических соединений, 30 из которых — микроэлементы.
Они отвечают за оптимальную работу человеческого тела, а их недостаток крайне негативно сказывается на здоровье взрослых и развитии детей.
МИКРОНУТРИЕНТЫ: КАКИЕ БЫВАЮТ
Группу микронутриентов в науке принято разделять на 2 категории: эссенциальные вещества (жизненно важные) и условно эссенциальные (важные для организма, но в дефиците бывают редко).
1. Эссенциальные микровещества — это: железо (Fe); медь (Cu); йод (I); цинк (Zn); кобальт (Co); хром (Cr); молибден (Mo); селен (Se); марганец (Mn).
2. Условно эссенциальные микронутриенты: бор (В); бром (Вr); фтор (F); литий (Li); никель (Ni); кремний (Si); ванадий (V).
Согласно иной классификации, микроэлементы разделяют на 3 категории:
1. Стабильные элементы: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (есть в количестве около 0,05%);
2. 20 элементов, которые присутствуют в концентрации ниже 0,001%;
3. Подгруппа загрязняющих элементов, стабильный избыток которых ведет к болезням (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd).
ПОЛЬЗА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА
Почти все биохимические процессы зависят от баланса микроэлементов. И хотя их необходимое количество определяется микрограммами, но роль этих нутриентов огромная.
В частности, от микроэлементов зависит качественный процесс обмена веществ, синтезирование ферментов, гормонов и витаминов в организме.
Эти микровещества укрепляют иммунитет, способствуют кроветворению, правильному развитию и росту костной ткани. От них зависит баланс щелочи и кислот, работоспособность половой системы.
На уровне клеток — поддерживают функциональность мембран, в тканях — способствуют кислородному обмену.
Химический состав жидкости в клетках человеческого организма напоминает формулу морской воды в доисторическую эпоху. Достигается это путем комбинирования важных микроэлементов. И когда организм испытывает нехватку того или иного вещества, он начинает «высасывать» их сам из себя (из тканей, где накопились нутриенты).
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20240423224213apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017