Рецепт как приготовить вкусные Печенные с салом картофель и морковь

В этом рецепте использован очень интересный прием. Вкус картофеля становится очень ярким благодаря кусочкам сала и специям, ведь, как известно, прекрасный проводник вкусов и ароматов

Время приготовления : 1 час

Количество порций : 6 штук

Вам понадобится :

12 средних молодых картофелин,
4 средние морковки,
200 гр. подкопченного свиного сала,
3 зубчика чеснока,
2 ч. ложки семян зиры,
0,5 ч. ложек сладкой или острой молотой паприки по вашему выбору,
соль
свежемолотый черный перец

Приготовление :

1 . Очистите морковь и нарежьте ее вдоль тонкими пластинами. Натрите каждую куском сала, посолите и поперчите.

2 . Картофель вымойте щеткой и надрежьте поперек не до конца на ломтики толщиной примерно 5 мм - картофелины станут похожи на гармошки.

3 . Очень тонкими пластинками нарежьте сало. Затем разрежьте его на кусочки, по размеру примерно равные диаметру картофеля. Раздавите, очистите и порубите чеснок, оставьте его на доске.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Рецепт как приготовить вкусные Печенные с салом картофель и морковь В этом рецепте использован очень интересный прием Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/8628471/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт как приготовить вкусные Печенные с салом картофель и морковь </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">   В этом рецепте использован очень интересный прием </div> </div> Рецепт как приготовить вкусные Печенные с салом картофель и морковь <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/8628471/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Рецепт как приготовить вкусные Печенные с салом картофель и морковь</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> В этом рецепте использован очень интересный прием </div> </div>

reksdog

13.06.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 198

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Рецепт как приготовить вкусные Печенные с салом картофель и морковь

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников