
Происхождение кетчупа, горчицы и майонеза будет интересно всем любителям этих вкусных добавок к пище. Они призваны, чтобы оттенить вкус блюда или добавить новые оттенки и нюансы. Без них современная кулинария уже не может существовать.
История появления кетчупа.
Во-первых, дадим определение этой приправы. Кетчуп, это соус из томатов с добавлением различных компонентов для вкуса и запаха. Например, черного или красного перца, сахара, уксуса и так далее. Перечень добавок весьма обширен.
Впервые кетчуп был упомянут в 6 веке нашей эры на территории Китая. Его изготавливали из рыбьей требухи (кишки, желудок и прочее). Внутренности засаливали в емкостях без доступа воздуха. После полного …
Продолжение Происхождение кетчупа, горчицы и майонеза. Интересные версии.

Последние откомментированные темы:
-
Паранойя
(1)
teka-45
,
25.07.2021
-
Основные причины избыточного веса
(2)
Елена Касатова
,
13.09.2017
-
Была у меня пара больных, которые...
(2)
tinagaj1
,
11.09.2017
-
Вреден ли сухой корм в рационе собак?
(1)
Юрий Иванович
,
04.09.2017
-
Рейки Иггдрасиль
(1)
arislav
,
30.08.2017
-
Музыка Рейки
(1)
arislav
,
29.08.2017
-
5 пунктов чтобы замедлить биочасы
(1)
Gelik
,
28.08.2017
-
Неверность: привычка или болезнь
(1)
Юрий Иванович
,
26.08.2017
-
В любом возрасте мозгу необходима тренировка
(1)
Юрий Иванович
,
17.08.2017
-
Азия, Азия, Малайзия
(1)
StaZZ
,
09.08.2017
20251024110049