В качестве начинки для блинов можно использовать совершенно различные ингредиенты от соленой красной рыбы, до творога.

Разнообразные начинки помогут превратить привычные, обыденные блины в нечто совершенно новое и необычное.

Главное в выборе начинки для блинов – это ваше предпочтение к тем или иным ингредиентам.

Начинка из мясного фарша со шпинатом

фарш и шпинат замороженный — по 300 г

яйцо — 1 шт

чеснок — 3 зубчика

Фарш обжарить на растительном масле, добавить размороженный шпинат, измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу.

Тушить на среднем огне до готовности минут 10, затем добавить сырое яйцо, всё перемешать и сразу снять с огня.

Начинку разложить по блинам, свернуть конвертиком, блины обжарить.

Ещё 4 варианта начинки для блинов