Добрый день, друзья! Думал ли царь Петр I, когда привез в Россию картошку, что вскоре, если хозяйка не поставит на стол блюдо с картофелем, то, считай, есть нечего. То, что картошка необычайно вкусна, сытна и полезна для здоровья, знают все. А что вы знаете о картофельном соке? Чем он полезен и как его применять для лечения заболеваний, похудения, о том, какой вред он может нанести, если принимать его неправильно – обо всем этом мой сегодняшний рассказ.

Сегодня невозможно проверить легенду о первом мешке картошки, присланной Петром из Голландии, с которого и началось в стране культивирование овоща. Скорее всего, это только один из вариантов его появления в России.

Поначалу овощ был в стране диковинкой, но его историю можно условно разделить на три этапа. Это сначала картофель был что-то вроде заморского плода, вроде ананаса. И поэтому доступен он был только знати. Причем, что интересно, относились к нему именно как к фрукту – было принято посыпать его сахаром, а не солью! И называли его, к слову «земляным яблоком». Так было до середины XVIII века. все о пользе и вреде картофельного сока читайте на сайте...